Folate retention in selected leafy and root vegetables by different cooking methods

So-Hyeong Oh ,  Jiyeon Chun

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

The effect of different cooking methods on folate contents in selected mushrooms

Sun-Hye Pa ,  k ,  Jiyeon Chun

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

Associations of Serum Folate Concentration with Depression and Perceived Stress in Korean Young Adults

Hyeonjun Chin ,  Jeonghwa Moon ,  Inkyung Baik

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2024 .10

초등학생의 채소 인지도와 채소 섭취 관련 인자들 간 상관관계 및 학교급식의 설명형 메뉴명이 채소 섭취 의사에 미치는 영향

김진희 ,  이홍미

대한영양사협회 학술지

2018 .01

Folate Content of Ready-To-Eat Foods Consumed in Korea

Bomi Jeong ,  Min Sik Kim ,  Jiyeon Chun

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2018 .10

Seasonal disease risk prediction using seasonal climate forecast

Kwang-Hyung Kim ,  Avelino D. Raymundo

한국농약과학회 학술발표대회 논문집

2018 .10

Folate Analysis for Rice, Stew and Side Dishes Frequently Consumed in Korea

Sun-Hye Pa ,  k ,  Heajung Chung 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2017 .10

코덱스의 식품 분류: 채소류

이미경

한국식품위생안전성학회지

2019 .01

채소 품종육종 과거 현재 미래

조명철 ,  곽정호 ,  정효봉 외 14명

한국육종학회지

2020 .01

유아의 채소섭취행동 강화를 위한 채소노출 및 채소놀이 영양교육 프로그램의 효과

박모라 ,  김영진

대한영양사협회 학술지

2018 .01

유아 대상의 오감을 활용한 채소 선호도 증진 프로그램의 개발 및 효과 평가

문혜경 ,  허은실

한국식품영양학회지

2017 .02

Environmental and Seasonal Effects on Sensorial Quality of Brassica Vegetables for the Kimchi Industry

Kang-Mo Ku

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2022 .10

Trends in Vegetable Research for Consumers in China

Chen Guangyu

한국원예학회 학술발표요지

2018 .05

2018년 식품영양성분 DB구축을 위한 함량 분석 : 엽산 (Folate)

허희진 ,  장금일 ,  정택영 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2018 .10

2016년 식품영양성분 DB구축을 위한 함량 분석: 엽산(Folate)

이하나 ,  이세윤 ,  양진우 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

광주지역 유통 채소류의 Bacillus cereus 오염실태 및 독소 특성

조선주 ,  김중범 ,  정소향 외 6명

한국식품영양학회지

2020 .01

Effect of Vegetable Oil, Emulsion and Lecithin on Texture of Vegetable Meat

Junhwan Bae ,  Honggyun Kim ,  Gihyun Wi 외 14명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2018 .10

엑스선 조사처리된 신선편의 채소류의 미생물학적, 이화학적, 관능적 품질 평가

문병금 ,  송범석 ,  박종흠 외 6명

Food Science and Preservation

2017 .02

Folate Content in Traditionally Fermented Foods Commonly Consumed in Korea Measured after Trienzyme Extraction

Ju-Hye Lee ,  Su-Hui Pa ,  k 외 5명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2018 .10

Vitamin B₆ retention in selected vegetables by blanching

Kang-Hee Lee ,  P ,  incess Belgica 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2023 .10