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논문 기본 정보

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학술저널
저자정보
현성운 (죠스푸드) 이지민 (경희대학교) 최규완 (경희대학교)
저널정보
한국관광레저학회 관광레저연구 관광레저연구 제28권 제12호 (통권 제112호)
발행연도
2016.12
수록면
423 - 442 (20page)

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The purpose of this study is to develop specific evaluation items applicable to training programs for franchisees in food service industry based on the CIPP Evaluation Model. A survey is conducted using Delphi Technique of 30 respondents on 2 separate occasions.
Completion and analysis of the study revealed the order of evaluation items in terms of their added weight based on importance as follows. The evaluation item that was identified to be most important was Program Contents applicable to the evaluation area of Input. It was followed by Program Needs and Context applicable to the evaluation area of Context, and Training Resources and Manual applicable to the evaluation area of Input. This study also revealed sufficient investment of resources as a critical factor for successful development and operation of training programs for franchisees in food service industry. This study attempted to propose solutions for systematic evaluation and modification of training programs offered by franchisors to maximize the effectiveness of their training programs.
#델파이기법(Delphi Method) #CIPP 평가모형(CIPP Evaluation Model) #프랜차이즈 교육훈련 프로그램(Training Programs for Franchise)

목차

Abstract
I. 서론
II. 이론적 배경
III. 연구방법
IV. 연구결과
V. 결론
참고문헌

참고문헌 (37)

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