Variation of Antioxidant Activity, Contents of Polyphenol and Flavonoid in Carrot Seeds

Sung Kyeom Kim ,  Sang Gyu Lee ,  Hee Ju Lee 외 3명

한국원예학회 학술발표요지

2015 .10

A Novel Method to Evaluate Antioxidant Activity of Polyphenols

Tsutomu Nakayama ,  Kanako Matsuu ,  a 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08

Genotypic and Environmental Effects on the Vitamin Content in Commercial Red Peppers

Soyoung Lee ,  Eun-Ha Kim ,  Sooyun Pa 외 9명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2019 .10

딸기(Fragaria ananassa var. ‘Seolhyang’) 잎 분획별 추출물의 항산화 활성 평가

이다솜 ,  김경희 ,  육홍선

한국식품영양과학회지

2018 .03

Antioxidant compounds and activities of pedicel and sepals from twelve varieties of colored cherry tomatoes

Yena Kim ,  Youngjae Shin ,  Young-Jun Kim

한국식품과학회지

2020 .12

Comparison on Biochemical Contents of Dropped Flowers of Hot Peppers as Affected by Moderate and Extreme Climate-Change-Scenarios

Sang Gyu Lee ,  Sung Kyeom Kim ,  Hee Ju Lee 외 4명

한국원예학회 학술발표요지

2017 .10

Effect of Red, Blue, and Far-red LED Inter-lighting on Fruit Quality of Greenhouse-grown Sweet Peppers

Inseok Ra ,  Dongpil Kim ,  Jungeek Son

한국원예학회 학술발표요지

2022 .05

Antioxidant Activity, Total Phenolic, and Total Flavonoid Contents of the Flower Extracts Nelumbo Species and Cultivars

Yun Su Baek ,  Young Sung Jung ,  Hye Ryun An 외 5명

한국원예학회 학술발표요지

2017 .05

Antioxidant activity of Opuntia robusta and its total polyphenol and flavonoid contents

Jin Su Pa ,  k ,  Seok Hee Han 외 4명

Korean Journal of Agricultural Science

2023 .09

Antioxidant Contents and Antioxidant Activities of White and Colored Potatoes (Solanum tuberosum L.)

Sang Hoon Lee ,  Seung Hee Oh ,  In Guk Hwang 외 6명

Preventive Nutrition and Food Science

2016 .06

The Role of Dietary Antioxidant Polyphenols in Human Health

Chang Yong Lee

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2022 .10

혼합잡곡의 항산화 활성 비교

강동석 ,  조문구

한국식품영양학회지

2016 .10

Refinement of Off-flavors and Increase of Total polyphenol Contents and Total Flavonoid Contents from Radish (Raphanus Sativus L.) Leaves and Stem by Extrusion processing

Yi Eun Kim ,  Eun Ji Cho ,  Woo Young Pa 외 6명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

항산화 활성, 폴리페놀 함량 및 적색소 함량 분석을 통한 고기능성 적색 파프리카(Capsicum annuum L.) 유전자원 선발

박종빈 ,  이강민 ,  박종숙 외 2명

한국육종학회지

2021 .01

Antioxidant Activity, Total Phenolic, and Total Flavonoid Contents of the Flower Extracts Maxillaria tenuifolia

Yun Su Baek ,  Chi Heung Cho ,  Pue Hee Pa 외 8명

한국원예학회 학술발표요지

2016 .10

다류의 유형별 항산화 성분함량 및 항산화 활성 연구

김명길 ,  오문석 ,  전종섭 외 2명

한국식품위생안전성학회지

2016 .01

Antioxidant Contents and Activities of Naked Oat According to Germination Condition

Yoo Kyung Seon ,  Suk Jung Kim ,  Joo Hyeong Lee 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2021 .10

Pre-storage CO₂ Treatment as a Chilling Injury Reduction Mechanism in Sweet Peppers

Abiodun Samuel Afolabi ,  In-Lee Choi ,  Joo Hwan Lee 외 3명

한국원예학회 학술발표요지

2022 .11

Comparison of Antioxidant Activities in Major Domestic Strawberry Varieties

Yeseul Lee ,  Cho ,  ong Yun 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2023 .10

베리류를 첨가한 ABC 건강주스의 항산화 활성 및 이화학적 품질 특성

정엽 ,  송효남 ,  박시현 외 3명

한국식품영양학회지

2023 .02