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논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술저널
- 저자정보
- 발행연도
- 2010.10
- 수록면
- 706 - 711 (6page)
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1. [학술지(정기간행물)] - Beuchat LR. / 1989 / Antimicrobials occuring naturally in foods / Food Technol 43 : 134 ~ 142
2. [학술지(정기간행물)] - Choi JD / 1990 / Studies on the antimicrobial activity of grapefruit seed extract / Bull. Korean Fisheries Soc. 23 : 297 ~ 302
3. [학술지(정기간행물)] - Cho SH / 1993 / Prevention from microbial post-harvest injury of fruits and vegetables by using grapefruit seed extract, a natural antimicrobial agent / J. Korean soc. Agric. Chem. Biotechnol. 36 : 265 ~ 270
4. [학술지(정기간행물)] - Cho SH / 1994 / Inhibitory effects of natural antimicrobial agenton postharvest decay in fruits and vegetables under natural low temperature / Food Nutrition Food Analysis Food Technology Korea Nutrition 23 : 315 ~ 321
5. [학술지(정기간행물)] - Tansey MR. / 1978 / Inhibition of Antifungal growth by galic Extract / Mycologia 70 : 397 ~ 401
2. [학술지(정기간행물)] - Choi JD / 1990 / Studies on the antimicrobial activity of grapefruit seed extract / Bull. Korean Fisheries Soc. 23 : 297 ~ 302
3. [학술지(정기간행물)] - Cho SH / 1993 / Prevention from microbial post-harvest injury of fruits and vegetables by using grapefruit seed extract, a natural antimicrobial agent / J. Korean soc. Agric. Chem. Biotechnol. 36 : 265 ~ 270
4. [학술지(정기간행물)] - Cho SH / 1994 / Inhibitory effects of natural antimicrobial agenton postharvest decay in fruits and vegetables under natural low temperature / Food Nutrition Food Analysis Food Technology Korea Nutrition 23 : 315 ~ 321
5. [학술지(정기간행물)] - Tansey MR. / 1978 / Inhibition of Antifungal growth by galic Extract / Mycologia 70 : 397 ~ 401
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