프랜차이즈 및 대리점의 육계 공급업체 선정에 영향을 미치는 요인에 관한 연구

김학선; 정안성; 신동훈

doi:10.22558/jieb.2019.04.32.2.469

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자료유형: 학술저널

저자정보: 김학선 (전북대학교) 정안성 (전북대학교) 신동훈

저널정보: 한국산업경제학회 산업경제연구 산업경제연구 제32권 제2호(통권 제142호)

발행연도: 2019.4

수록면: 469 - 492 (24page)

DOI: 10.22558/jieb.2019.04.32.2.469

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이 논문의 연구 히스토리 (2)

2019

프랜차이즈 및 대리점의 육계 공급업체 선정에 영향을 미치는 요인에 관한 연구

김학선 , 정안성 , 신동훈 산업경제연구 2019.04 학술저널

프랜차이즈 및 대리점의 육계공급업체 선정에 대한 영향요인 연구

김학선 농업경제학과 2019.01 학위논문

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본 연구의 목적은 육계산업에 적합한 공급업체 선정기준을 재구성하고, 프랜차이즈 및 대리점 구매담당자를 대상으로 육계 공급업체 선정에 영향을 미치는 요인이 무엇인지를 실증하는 것이다. 또한, 육계 공급업체 선정요인 중 어떠한 요인이 전체 공급업체 만족도에 영향을 미치는지를 실증하는 연구를 진행하였다.
육계 공급업체 선정요인에 대한 타당도 및 신뢰도 분석을 실시한 결과, 육계 공급업체를 선정하는 요인은 공급요인, 가격요인, 품질요인, 영업담당자요인, 브랜드요인으로 요약되었다. 구매담당자가 육계 공급업체를 선정할 때 공급요인을 가장 중요하게 고려하는 것으로 나타났고, 그 다음으로 가격요인, 영업담당자요인, 품질요인, 브랜드요인 순으로 중요하게 고려하는 것으로 나타났다. 구매담당자 및 조사대상업체의 일반적 특성에 따라 육계 공급업체 선정요인의 중요도 차이를 검증한 결과는 다음과 같다. 첫째, ‘공급요인’, ‘영업담당자요인’은 구매담당자 및 조사대상업체의 일반적 특성에 따라 육계 공급업체 선정시 중요도 차이가 없는 것으로 나타났다. 둘째, ‘가격요인’, ‘품질요인’, ‘브랜드요인’은 구매담당자 및 조사대상업체의 일반적 특성에 따라 육계 공급업체 선정시 중요도 차이가 있는 것으로 나타났다. 조사대상업체 구매담당자의 육계 공급업체 선정시 고려하는 요인에 대한 중요도가 만족도에 미치는 영향을 살펴보기 위해 다중선형회귀분석을 실시한 결과, 육계 공급업체의 ‘품질요인’, ‘영업담당자요인’, ‘브랜드요인’에 대한 중요도가 만족도에 영향을 미치는 것으로 나타났다.
본 연구결과는 육계 구매담당자가 공급업체를 선정하는데 영향을 받는 요인이 무엇인지에 대한 기초적인 자료로써, 분석결과를 토대로 육계 공급업체가 효과적인 사업 방향 및 전략을 수립하는데 활용하기를 기대한다.

The purpose of this study is to reconstruct the supplier selection criteria suitable for the broiler industry and to test the factors influencing the broiler supplier selection for the franchisees and agent purchasing managers. In addition, a study was conducted to demonstrate what factors among broker supplier selection factors affect overall supplier satisfaction.
As a result of the validity and reliability analysis of broiler supplier selection factors, broiler supplier selection was summarized as supply factor, price factor, quality factor, salesperson factor, and brand factor. The purchasing manager considered the supply factor as the most important factor when selecting the broiler supplier, followed by the price factor, the salesperson factor, the quality factor, and the brand factor. The results of verifying the difference in the importance of broiler supplier selection factors according to general characteristics of purchasing managers and surveyed companies are as follows. First, "supply factors" and "salesperson factors" showed no significant difference in selection of broiler vendors according to general characteristics of purchasing managers and surveyed companies. Second, "price factor", "quality factor" and "brand factor" showed significant difference in selection of broiler supplier according to general characteristics of purchaser and surveyed companies. The results of the multiple linear regression analysis were as follows to examine the effect of the importance of the factors considered in the selection of broiler supplier to the satisfaction of the purchasing managers. "Quality factor", "salesperson factor", and "brand factor" of the broiler suppliers were found to affect the satisfaction.
The results of this study are basic data on factors influencing the selection of suppliers for broiler buyers and we hope that broiler vendors will use them to establish effective business directions and strategies based on the analysis results.

#육계산업 #공급업체 선정기준 #영향요인 #공급 #가격 #품질 #영업담당자 #브랜드 #Broiler industry #supplier selection criteria #influence factor #supply #price #quality #salesperson #brand

참고문헌 (20)

참고문헌 신청

유영목 / 2004 / 공급업체 선정기준과 고객주문획득 평가기준의 일관성이 공급사슬성과에 미치는 영향 / 한국생산관리학회지 15(1):87~107

명성수 / 2007 / 다기준 의사결정 기법을 이용한 공급업체 선정에 관한 연구

박명주 / 2008 / 학교급식 식자재 공급업체 선정요인의 우선순위에 관한 연구 / 대한지역사회영양학회지 13(4):531~539

정욱 / 2009 / 네트워크 분석과정을 이용한 공급업체 평가에 대한 연구 / 품질경영학회지 37(4):1~9

박정민 / 2010 / 프랜차이즈 본점과 가맹점간의 협력관계, 서비스품질 및 성과의 구조적 관계에 관한 연구 / 산업경제연구 23(3):1399~1416

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