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목적: 본 연구에서는 천연소재인 새싹인삼과 차풀의 복합추출물을 이용하여 항산화 및 미백효과를 입증하고, 최적의 원료 표준화 과정을 통해 차별화된 천연 화장품 소재를 개발하고자 하였다. 방법: 유전분석을 통한 새싹인삼과 차풀 각각의 연구소재를 준비하 고, 최적의 항산화 및 미백효과를 갖는 새싹인삼과 차풀 복합추출물의 배합비율, 용매비율, 추출온도 및 추출 시간 등을 결정한 후, 최종 복합추출물로부터 지표성분을 설정하였다. 결과: 새싹인삼과 차풀의 배합비율 1:9, 30% 에탄올, 80℃, 8 h 추출하였을 때 최적의 항산화 및 미백효과를 나타내었다. 복합추출물의 DPPH 라디칼 소거능 실험 결과, 500 μg/mL에서 49.6%의 소거능을 보였으 며, 타이로시네이즈 미백활성은 2,000 μg/mL에서 109% 활성이 저해됨을 확인하였다. 지표성분은 샤프토사이드(Schaftoside)로 설정하였다. 결론: 본 연구는 새싹인삼과 차풀의 복합추출물로부터 최적의 항산화 및 미백효과를 얻기 위한 추출법을 규명하였다. 또한 향후 샤프토사이드를 포함하는 천연 화장품 원료로써 이를 산업적으로 이용한다면 생산공정에서의 고비용으로 인한 산업적 이용의 제한으로부터 자유로울 수 있을 것으로 기대된다.

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