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자료유형
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저자정보
저널정보
한국미생물생명공학회 Journal of Microbiology and Biotechnology Journal of Microbiology and Biotechnology 제18권 제2호
발행연도
2008.1
수록면
308 - 313 (6page)

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Ixeris dentata (ID, family Asteraceae), called Seumbakuy in Korea, was fermented with lactic acid bacteria (LAB) and their antiallergic activities were investigated. Fermentation of ID with Bifidobacterium breve or Lactobacillus acidophilus increased its inhibition of degranulation in RBL-2H3 cells induced by the IgE-antigen complex. Oral administration of these extracts to mice inhibited the passive cutaneous anaphylaxis (PCA) reaction induced by the IgE-antigen complex and scratching behaviors induced by compound 48/80. The fermented ID more potently inhibited the PCA reaction and scratching behaviors than the non-fermented one. These extracts also inhibited mRNA expression of TNF-α and IL-4, as well as NF-κB activation in RBL-2H3 cells induced by the IgE-antigen complex. These findings suggest that LAB fermentation improves ID-mediated inhibition of IgE-induced allergic diseases such as rhinitis and asthma, and that ID works by inhibiting degranulation and NF-κB activation in mast cells and basophils.
#Ixeris dentata #antiallergic effect #passive cutaneous anaphylaxis reaction #itching #lactic acid bacteria

목차

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참고문헌 (23)

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