Research of Biological Efficacy of Barley Sprout Extract and Development for Dietary Supplements

Jae-Chul Jung

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Type: Proceeding

Author: Jae-Chul Jung (Novarex)

Journal: Korean Society For Horticultural Science HORTICULTURE ABSTRACTS 원예과학기술지 제37권 별호Ⅱ[초록집]

Published: 2019.10

Pages: 54 - 54 (1page)

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Topic: 본 연구는 바이오리엑터를 이용하여 식물 유래 바이오소재의 대량 생산 시스템을 개발하는 것을 목표로 한다.

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Background: 식물은 다양한 생리활성을 가진 물질을 생성하며, 최근 환경 문제로 인해 무균환경에서의 산업용 식물 천연물 생산이 중요해지고 있다.

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Method: 바이오리엑터에서 식물 세포를 대량 배양하고, 시그널 인자를 처리하여 특정 생리활성 성분의 생산성을 증가시키는 방법을 사용하였다.

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Result: 바이오리엑터를 통한 대량 배양 기술은 천연물 및 재조합 단백질의 대량 생산에 있어 핵심 기술로 자리 잡을 것으로 기대된다.

Research of Biological Efficacy of Barley Sprout Extract and Development for Dietary Supplements

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Topic

본 연구는 바이오리엑터를 이용하여 식물 유래 바이오소재의 대량 생산 시스템을 개발하는 것을 목표로 한다.

Background

식물은 다양한 생리활성을 가진 물질을 생성하며, 최근 환경 문제로 인해 무균환경에서의 산업용 식물 천연물 생산이 중요해지고 있다.

Method

바이오리엑터에서 식물 세포를 대량 배양하고, 시그널 인자를 처리하여 특정 생리활성 성분의 생산성을 증가시키는 방법을 사용하였다.

Result

바이오리엑터를 통한 대량 배양 기술은 천연물 및 재조합 단백질의 대량 생산에 있어 핵심 기술로 자리 잡을 것으로 기대된다.

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Affiliation Novarex

Fields Agriculture and Fishery > Agriculture

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