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논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술저널
- 저자정보
- 저널정보
- 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Culinary Science & Hospitality Research Vol.26 No.7(Wn.120)
- 발행연도
- 2020.7
- 수록면
- 22 - 29 (8page)
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The purpose of this study is to use online review data to understand the customer experience of casino hotel in Monte Carlo. This study conducted a semantic network analysis by collecting online review of casino hotel in Monte Carlo from Google (google.com/travel/hotels) which contains various information about travelling and customer experience. It has been used Ucinet6.0 as the analysis program to visualize the review data. According to the analysis, the top frequent words related to casino hotel in Monte Carlo appeared in 4 groups, which are “Entertainment”, “F&B”, “Service” and “Physical environment”. These result may provide practical implications for development of marketing strategy in casino hotel industry. And also it will be valuable data to know better about customer’s intention to visit.
목차
ABSTRACT
1. 서론
2. 이론적 배경
3. 연구방법
4. 실증분석
5. 결론
REFERENCES
참고문헌 (32)
참고문헌 신청
Aralbayeva, S., Tao, S., & Kim, H. S. (2018). A study of comparison between restaurant industries in Seoul and Busan through big data analysis. Culinary Science & Hospitality Research, 24(7), 109-118
Anderson, E. W., Fornell, C., & Lehmann, D. R. (1994). Customer satisfaction, market share, and profitability: Findings from Sweden. The Journal oF Marketing, 58(3), 53-66.
Barsky, J. D. (1992). Customer satisfaction in the hotel industry: Meaning and measurement. Hospitality Research Journal, 16(1), 51-73.
Ban, H. J., Choi, H., Choi, E. K., Lee, S., & Kim, H. S. (2019). Investigating key attributes in experience and satisfaction of hotel customer using online review data. Sustainability, 11(23), 6570.
Ban, H. J., & Kim, H. S. (2019a). A study on the TripAdvisor review analysis of restaurant recognition in Busan 1: Especially concerning English reviews. Culinary Science & Hospitality Research, 25(4), 1-11.
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