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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
저널정보
한국패션비즈니스학회 패션 비즈니스 패션 비즈니스 제24권 제2호
발행연도
2020.1
수록면
119 - 135 (17page)

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이 논문의 연구 히스토리 (5)

2020

지역브랜드 구축을 위한 요식업 유니폼 디자인 개발 Ⅱ -목포지역 문화자원을 중심으로-
나현숙 ,  배수정 한국디자인문화학회지 2020.09 학술저널
지역브랜드 구축을 위한 요식업 유니폼 디자인 개발 Ⅰ -강진지역 문화자원을 중심으로-
나현숙 ,  배수정 한국디자인문화학회지 2020.06 학술저널
지역문화자원을 활용한 유니폼 디자인 개발 연구 : 전라남도 요식업을 중심으로
나현숙 의류학과 2020.01 학위논문
지역문화자원을 활용한 요식업 유니폼 디자인 개발 -여수, 순천 지역을 중심으로-
나현숙 ,  배수정 패션 비즈니스 2020.01 학술저널

2016

지역문화자원의 시각이미지를 활용한 유니폼 디자인 개발 : 담양지역 요식업을 중심으로
나현숙 ,  배수정 한국디자인문화학회지 2016.03 학술저널

초록· 키워드

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The purpose of this thesis was to design and develop restaurant uniforms for Yeosu and Suncheon-City using local cultural resources by investigating the present situation of restaurant uniforms. The study was conducted through literature review and practical research on uniform designs. The practical research included investigating and analyzing the recent uniform designs of 60 spots in both cities and the preference of local cultural resources, finally suggesting eight restaurant uniform designs and four original samples. It was found that most workers in both cities wore shirts and pants or aprons as uniforms and also that the restaurant uniforms had many problems, such as poor designs, functionality, and the lack of local characteristics. According to these results, a design concept called ‘Colorful Night Sea’ was built for Yeosu using a design motive of a Yeosu Expo symbol, a Big-O Show shape, and Dolsan Gat flowers. For Suncheon-city, a design concept called ‘A Rural Landscape’ was built using a design motive of Nagan Eupseong and a field of reeds in Suncheon Bay. The restaurant uniform items included a top (shirt or blouse), pants, apron, and headdress in both cities. This study is meaningful as it helped improve the local image and economic situation, by proposing distinct uniforms designed by using local cultural resources.
#local cultural resources #restaurant uniform #Yeosu-City #Suncheon-City

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배성미 / 2008 / 도시브랜드에 대한 소비자태도 연구 google schola 배수정 / 2013 / 국내 프로 치어리더 유니폼 디자인 현황분석 / 패션 비즈니스 17(2):46~62 dbpia 차수정 / 2015 / 헤어샵 종사자의 유니폼 착용실태 및 선호도에 관한 연구 / 패션 비즈니스 19(4):75~91 dbpia Cultural Heritage Administration google schola 전미경 / 2012 / 전통문화자원을 활용한 문화콘텐츠 개발에 관한 연구 : 안동지역 예술·교육·생활문화 콘텐츠를 중심으로 google schola

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