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The purpose of this study was not only to extend research on experiential value by examining the effect of Local Food Consumer’s experiential value on attitude and purchasing intention but also to seek both a new strategic for management of the local food. The data for this study are drawn from a sample of 198 purchasing products at the local food stores across Jeonju in South Korea. On the basis of the discussion of consumer’s experiential value on attitude and purchasing intention, a number of hypotheses were proposed. This study utilized a pass analysis to testify hypotheses proposed. Results showed that group value of customer's experiential value had the most significant influences on customer’s attitude. In addition, both functional and group value had a positive influence on consumer’s purchasing intention. On the other hand, ecological value had no effect on it. Lastly, there was a positive relationship between consumer’s attitude toward a local food and purchasing intention. Based on the results, implications for consumer’s experiential value literature, practices for local food in terms of strategic guidelines and future research are discussed.
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강수민 / 2013 / 구매채널에 따른 외식소비자의 경험적 가치가채널만족 및 채널충성도에 미치는 영향 / 관광학연구 37(8):189~211
강재구 / 2014 / 향토음식 헛제사밥의 경험가치, 태도 및 재구매의도에 관한 연구 - 스토리텔링 체험의 조절효과를 중심으로 - / Culinary Science & Hospitality Research 20(4):280~295
김계수 / 2010 / AMOS 18.0 구조방정식 모형 분석 / 한나래아카데미
김종석 / 2017 / 대학생들의 친환경농산물에 대한 가치관이 친환경적 태도 및 구매의도간의 구조적 영향 관계- 소비자 신뢰의 조절효과 - / Culinary Science & Hospitality Research 23(2):45~55
김종화 / 2015 / 로컬푸드 직매장의 소비자 구매요인 및유형별 차이 연구 / 식품유통연구 32(1):55~78
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