단백질 식량자원의 개발(4) - 미생물 단백질의 생산 및 이용

김준평

식품공업

1978 .01

단백질 식량자원의 개발(1) - 단백질의 중요성과 단백식량의 종류

김준평

식품공업

1977 .01

체단백질과 단백질 영양

고태송

월간양계

1978 .01

단백질 (II)

최진호

월간양계

1991 .01

단백질식품 개발

정호권

식품공업

1975 .01

식량자원 개발

김영수

식품공업

1975 .01

미래의 단백질자원 이용추세

박완수

식품공업

1982 .01

단백질 식량자원의 개발(2) - 두유단백질의 화학적조성 및 개발동향

김준평

식품공업

1977 .01

석유자화성 미생물의 단백질 - 새로운 식량자원 개발

정동효

식품공업

1973 .01

유종실의 특성과 이용

조재선

식품공업

1980 .01

사료에 있어서 단백질의 중요성

차영호

양돈

1986 .01

식량자원의 개발방향

김재욱

식품공업

1975 .01

방사성표지 우유단백질을 이용한 단백질의 상호작용 연구

노봉수

식품과학과 산업

1988 .12

국내식량자원(하)

설동섭

월간양계

1981 .01

국내 식량자원(상)

설동섭

월간양계

1981 .01

한우육의 육질에 중요 영향을 미치는 근내지방축적 최적기에 발현되는 단백질 동정

임진규

한국식품영양과학회지

1999 .06

사료의 아미노산 조성에 따른 돼지의 단백질 축적을 나타내는 수치모델

이옥희 ,  김강성

한국식품영양과학회지

1999 .01

스트레스와 단백질

유태종

월간양계

1983 .01