기획기사 / 가공식품의 품질관리 - 간장의 품질관리

김용호

식품공업

1986 .01

기획기사 / 가공식품의 품질관리 - 육가공품의 품질관리

이정우

식품공업

1986 .01

기획기사 / 가공식품의 품질관리 - 커피제품의 품질관리

김종식

식품공업

1986 .01

기획기사 / 가공식품의 품질관리 - 두유의 품질관리

이상근

식품공업

1986 .01

기획기사 / 가공식품의 품질관리 - 아이스크림의 품질관리

양용관

식품공업

1986 .01

품질관리 서론

김원경

식품공업

1983 .01

식품품질관리의 기술적 측면

이철호

식품과학과 산업

1982 .06

식품품질관리 기술개선

유태종

식품공업

1982 .01

식품의 품질관리와 검사

신정래

식품공업

1974 .01

쌀 품질 관리기술

진천군농업기술센터

농업기술회보 : 21세기 우리 농업ㆍ농촌ㆍ농민을 선도하는 정보지

2004 .01

[특집 : 식품산업과 품질관리] 영양성분 표시와 식품의 품질관리

정해랑

식품산업과 영양

1998 .10

식품 품질관리의 운영방향

김영만

식품공업

1989 .01

식품제조 검사 시 품질관리

김경민

한국축산식품학회 워크샵

2000 .01

식품의 Texture 특성과 품질관리

이단래

식품공업

1974 .01

가공식품의 품질개선 및 제품다양화 방안

신효선

식품공업

1984 .01

수입식품의 품질관리 현황

백덕우

식품공업

1986 .01

식품제조회사에 있어서의 품질관리

이열

식품공업

1971 .01

식품의 품질관리요령

장건형

식품공업

1976 .01

사료품질 관리

송덕진

월간양계

1997 .01

식품류의 품질관리추진방향과 대책

백종현

식품공업

1980 .01