축산수첩 - 영양만점 오리고기, 이색별미로 즐기세요

한국오리협회

오리마을

2019 .01

COLUMN - 오리고기, 우리가족 '건강 지킴이'로 거듭나길

김영균

오리마을

2016 .01

축산수첩 - 영양 많은 오리고기, 집에서 색다르게 요리

한국오리협회

오리마을

2018 .01

미나리를 이용한 미나리 김 제조 및 미나리 김을 이용한 김밥 제조

황서희 ,  김하늘 ,  정휘제 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2021 .10

미나리 추출물의 기억력 손상 억제와 산화스트레스 억제 효과 및 Isorhamnetin 분석

원범영 ,  신기영 ,  하현지 외 7명

한국식품영양과학회지

2016 .01

집중탐구1 - 오리고기 학교급식 확대방안 연구(1)

한국오리협회

오리마을

2017 .01

축산수첩 - 미세먼지 심한 4월 '오리고기'로 이겨내요

한국오리협회

오리마을

2018 .01

내부 기고·컨설팅 2 - 오리고기에도 등급이 있습니다!

전승엽

등급정보 365+

2015 .01

미나리 분말을 첨가한 만두피의 품질특성

박금순 ,  김지영

Food Science and Preservation

2015 .04

축산수첩 - 전통시장 닭·오리고기 판매는 이렇게

한국오리협회

오리마을

2018 .01

축산수첩 - 전통시장에서 닭·오리고기 판매는 이렇게!

한국오리협회

오리마을

2015 .01

미나리 재배방법에 따른 품질 및 기능성 성분 함량

이유석 ,  강정화 ,  임성자 외 5명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08

국내 미나리 유전자원의 원예적 형질 특성 평가

김은지 ,  진성용 ,  정현수 외 1명

한국원예학회 학술발표요지

2021 .10

집중탐구1 - 오리고기 학교급식 확대방안 연구(2)(발췌)

한국오리협회

오리마을

2017 .01

집중탐구 - 오리고기 첨가수준에 따른 소시지의 품질 비교결과 자료 활용

한국오리협회

오리마을

2015 .01

축산수첩 - 안전한 오리고기 생산을 위한 협조요청

한국오리협회

오리마을

2017 .01

전주의 맛을 느낄 수 있는 특색 있는 만두 “전설 미나리 만두”

정규진 ,  박규민 ,  박사무엘 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2021 .10

축산수첩 - 오리고기로 환절기 건강 챙기세요

한국오리협회

오리마을

2017 .01

20·30 여성을 위한 편하게 즐기는 튜브형 영양만점 밤꿀스프레드

김지수 ,  김진희 ,  김미나

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2019 .10

TV속 오리 - 그램(g)단위 오리고기 맛집

한국오리협회

오리마을

2018 .01