BSE(일명 광우병)와 국내상황

박용호

낙농·육우

2001 .01

광우병(BSE) 유입차단을 위한 검역 현황

이희우

한국동물번식학회 심포지움

2001 .01

소비자 육류소비 선택의 방향

강순아

월간양계

1986 .01

육류소비구조는 바뀌어야 한다

이종민

월간양계

1981 .01

광우병(BSE)대책 및 사료공장 HACCP 추진 계획

조정래

사료

2004 .01

육류 소비와 건강

한국육가공협회

육가공

1989 .01

광우병과 축육의 안전성

박우문

식품기술

1996 .01

대체 육류 제품에 대한 소비자 인식 분석

이호진

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2019 .10

동물성사료산업이 주는 의미 - 광우병(BSE) 예방을 위한 동물성사료 관리방안

하욱원

사료산업

2004 .01

수단-목적 사슬 이론을 적용한 소비자의 육류 편의제품에 대한 가치 측정 : 미국 뉴욕 지역을 중심으로

정유진 ,  이민아 ,  조은경

한국식품영양과학회지

2015 .01

한국인이 육류음식에 관한 의식구조 및 이용행동

윤계순 ,  우자원

한국식품영양과학회지

1999 .01

육류의 소비성향과 소비구조 개선의 필요성

한창수

월간양계

1982 .01

주요 육류의 소비자 이미지 비교

한국육가공협회

육가공

1997 .01

광우병의 특징과 향후 추세

박기영

피드저널

2006 .01

광우병과 식품안전

이영순

한국식품위생안전성학회 학술발표대회

2004 .01

육류 대체식품의 발전 및 변화

안두현

식품산업과 영양

2019 .12

광우병의 개요 및 세계적 발생상황

이종오

한국동물번식학회 심포지움

2001 .01

육류에 대한 소비자 선호 및 안전성 인식 구조

한국계육협회

월간 닭고기

2004 .01

주요제국의 육류소비동향

대한양계협회

월간양계

1979 .01

미국 광우병 발생과 국내 육우산업 전망

윤영탁

낙농·육우

2004 .01