축산식품 위해요소의 중점 관리기준 평가의 적용(하)

박근식

월간양계

1997 .01

축산식품 위해요소의 중점관리 기준의 해설

박근식

월간양계

1997 .01

축산식품

성삼경

한국식품연구문헌총람

1975 .06

축산식품의 위생 관리

김옥경

한국축산식품학회 학술발표초록집

1999 .01

식품위해요소중점관리기준 일부개정고시(안) 입안예고

한국식품공업협회

식품위생정보

2009 .01

축산법령-축산물위해요소 중점관리기준 개정안

한국오리협회

오리마을

2008 .01

식품위해요소 중점관리기준(보건복지부고시 제1996-75호)

한국육가공협회

육가공

1997 .01

축산식품의 미생물 오염과 그 관리 방안

윤용덕

한국식품위생안전성학회지

1991 .01

축산식품의 HACCP 적용에 관한 고찰

천석조

한국축산식품학회 학술발표초록집

1996 .01

국내 축산식품의 품질기준 및 규격 현황

정석찬

육가공

2003 .01

축산이슈

한국오리협회

오리마을

2007 .01

왜 축산인가?

한국계육협회

월간 닭고기

2002 .01

축산이슈

한국오리협회

오리마을

2007 .01

축산이슈

한국오리협회

오리마을

2007 .01

축산식품 안전관리의 기본원칙과 과제

양병우

육가공

2004 .01

법령정보 - "식품위해요소중점관리기준" 일부개정고시

한국식품공업협회

식품위생정보

2009 .01

축산식품에 대한 오해와 진실 - 축산식품의 왜곡된 정보에 따른 조기교육의 필요성

김연화

월간 닭고기

2012 .01

축산물 위해 요소 중점관리 기준

한국오리협회

오리마을

2001 .01

축산물 위해 요소 중점 관리기준

대한양돈협회

양돈

1998 .01

축산물위해요소중점관리기준

한국오리협회

오리마을

2007 .01