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논문 기본 정보

자료유형
전문잡지
저자정보
한서영 ([재]전라남도 생물산업진흥재단 천연자원연구원)
저널정보
한국식품연구원 한맛한얼 한맛한얼 제3권 제2호
발행연도
2010.1
수록면
188 - 193 (6page)

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통풍은 1980년대 이후 고도의 경제성장과 더불어 한국인의 식생활이 채소, 탄수화물 중심에서 고단백, 고지방, 고칼로리로 변화하면서 증가하게 되었다. 현재는 누구든지 걸릴 수 있는 흔한 질병이 되었는데, 지금부터 통풍에 관한 다양한 정보들을 만나보자

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