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학술저널
저자정보
강정아 (단국대학교 미생물학과) 가강현 (국립산림과학원 산림소득자원연구과) 김준영 (단국대학교 미생물학과) 김성환 (단국대학교 미생물학과)
저널정보
한국균학회 한국균학회지 한국균학회지 제46권 제3호
발행연도
2018.1
수록면
271 - 280 (10page)

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외생균근성 버섯균인 송이(Tricholoma)속 균은 현재 인공 재배가 이루어지지 않고 있으며, 성공적인 자원이용을 위해서는 다양한 환경조건에서 균사생장 특성을 규명하는 연구가 선행되어야 한다. 이에 따라 본 연구는 야생버섯 자실체로부터 순수 분리한 4종의 Tricholoma bakamatsutake (가송이), T. fulvocastaneum (구실잣밤나무송이), T. matsutake (송이), T. terreum (땅송이)로부터 물리적, 화학적 환경조건에서 균사생장 특성을 조사하였다. 4종 모두 균사생장에 적합한 물리적 환경으로서 최적 배양 환경 조건은 온도가 $20{\sim}25^{\circ}C$, pH가 4~7, 암 배양 조건인 것을 확인하였다. T. matsutake는 $30^{\circ}C$에서 균사생장이 멈추는 매우 민감한 특성을 보였다. 균사생장에 미치는 화학적 요소 조사 결과, NaCl 농도조건에서 4종의 Tricholoma 모두 1.0% 농도수준 까지 생장이 가능하였다. T. matsutake는 2.0% 농도에서도 균사생장이 가능하였다. 중금속인 카드뮴(50 ppm 농도)과 농약인 emamectin benzoate이 첨가된 배지에서 네 가지 송이속 균의 균사생장이 가장 많이 저해된다는 것을 확인하였다. 중금속구리(Cu) 이온(50 ppm 농도)이 함유된 배지에서는 4종 송이속 균주 모두 균사생장이 거의 저해되지 않았다. T. matsutake는 emamectin benzoate 외에 다른 세 가지 살충제에 대해선 균사생장 억제가 거의 나타나지 않았다. 세포외효소는 T. bakamatsutake와 T. fulvocastaneum만 발색배지에서 Amylase, ${\beta}$-glucosidase 등의 효소활성을 보였다. 본 연구 결과는 4종 송이속 균주의 균사배양에 적합 또는 유해한 환경조건을 구분 할수 있어서 향후 응용 연구에 도움이 될 것으로 기대된다.
#Ectomycorrhizal fungi #Mycelial growth properties #Tricholoma spp

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참고문헌 (20)

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Ka KH / 2014 / Basic culture characteristics of ectomycorrhizal mushrooms / National Institute of Forest Science google schola Smith SE / 2008 / Mycorrhizal symbiosis / Academic Press google schola Ishida TA / 2007 / Host effects on ectomycorrhizal fungal communities: insight from eight host species in mixed conifer-broadleaf forests / New Phytol 174:430~440 Crossref Watkinson SC / 2016 / The fungi / Academic Press google schola Ka KH / 2002 / Research questions for artificial cultivation of Tricholoma matsutake / Trends Agric Life Sci 36:1~6 google schola

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