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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
전아림 (제주대학교 화학.코스메틱스학과) 김정은 (제주대학교 화학.코스메틱스학과) 이남호 (제주대학교 화학.코스메틱스학과)
저널정보
대한화장품학회 대한화장품학회지 대한화장품학회지 제43권 제1호
발행연도
2017.1
수록면
53 - 60 (8page)

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이 논문의 연구 히스토리 (2)

2017

수박 덩굴 추출물 유래 미백 및 항염 활성 성분
전아림 ,  김정은 ,  이남호 대한화장품학회지 2017.01 학술저널

2015

수박 지상부 추출물의 항염 및 미백 활성 성분 연구
전아림 화학과 2015.01 학위논문

초록· 키워드

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본 연구에서는 수박 덩굴(잎 및 줄기) 추출물 및 용매 분획물의 미백 및 항염 활성을 검색하고 유효성분을 분리하여 화학구조를 규명하였다. 수박 덩굴 에탄올 추출물 및 용매 분획물의 멜라닌 생성 억제활성을 측정한 결과, 헥산 및 에틸아세테이트 분획물에서 우수한 멜라닌 생성 억제 효과가 있음을 확인하였다. 또한 항염 활성측정 결과, 헥산 및 에틸아세테이트 분획물에서 활성이 나타남을 확인하였다. 헥산 및 에틸아세테이트 분획물에서 유효성분을 찾고자 칼럼 크로마토그라피를 실시하여 3개의 화합물을 분리하였으며 $^1H$ 및 $^{13}C$ NMR 데이터 분석 및 문헌치 비교를 통하여 화학구조를 동정하였다; ${\alpha}-linolenic$ acid (1), sigmast-7-en-O-${\beta}$-D-glucopyranoside (2), 1-feruloyl-${\beta}$-D-glucopyranoside (3). 분리된 화합물에 대한 미백 활성 실험 결과, 화합물 1과 3에서 멜라닌 생성 및 세포 내 티로시나제 효소의 활성을 감소시키고 있음을 확인하였다. 또한 항염 활성 실험 결과 화합물 1과 3이 nitric oxide (NO) 및 전염증성 사이토카인($TNF-{\alpha}$, IL-6)의 생성을 억제시킴을 확인하였다. 이상의 연구 결과를 바탕으로 수박 덩굴 추출물을 이용한 천연 미백 및 항염 소재로의 개발이 가능할 것이라 사료된다.
#Citrullus lanatus #whitening #anti-inflammation #constituents

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