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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
신진아 (벤스랩) 정종문 (수원대학교)
저널정보
한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 한국식품영양과학회지 제49권 제11호
발행연도
2020.11
수록면
1,202 - 1,211 (10page)
DOI
10.3746/jkfn.2020.49.11.1202

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본 연구에서는 녹차잎 추출물, 구아바잎 추출물 그리고 장미꽃잎 추출물로 이루어진 식물추출 복합물, BENDU381의 항염증능을 LPS를 이용한 RAW264.7 대식세포 모델에서 측정하였다. 실험 결과 BENDU381은 LPS로 유도된 마우스 유래 RAW264.7 대식세포에서 염증성 사이토카인인 IL-1β, IL-6, TNF-α, 그리고 염증 관련 효소들인 iNOS, COX-2의 발현을 억제함으로써 항염증 효과를 나타내는 것으로 확인되었으며, 이러한 억제 효과는 염증 관련 신호전달물질인 MAPKs, 특히 JNK와 ERK의 활성 억제와 이로 인한 NF-κB의 전사조절 억제를 통해 일어난다는 것을 확인하였다. 이상의 결과로 미루어 BENDU381은 천연 항염증 소재로 염증 관련 질환에 대해 예방 및 개선에 유용하게 사용될 수 있을 것으로 생각된다.

목차

ABSTRACT
서론
재료 및 방법
결과
고찰
요약
REFERENCES

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