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Kyung Yuk Ko (National Institute of Food and Drug Safety Evaluation) Eun Young Choi (National Institute of Food and Drug Safety Evaluation) Se Hee Jeong (National Institute of Food and Drug Safety Evaluation) Ock jin Paek (National Institute of Food and Drug Safety Evaluation) Chan Lee (Chung-Ang University) Huijin Heo (Chungbuk National University) She-Wook Oh (National Institute of Food and Drug Safety Evaluation) Chulhyun Lee (National Institute of Food and Drug Safety Evaluation) Juhye Kang (National Institute of Food and Drug Safety Evaluation) Sooyeul Cho (National Institute of Food and Drug Safety Evaluation)
저널정보
한국분석과학회 분석과학 분석과학 제34권 제4호
발행연도
2021.8
수록면
160 - 171 (12page)

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Synthetic azo dyes are used extensively in herbal medicines to render the medicines more visually attractive to consumers. This study developed and validated a rapid high-performance liquid chromatography (HPLC) method to determine whether synthetic colorants such as Tartrazine, Auramine O, Metanil yellow, Sunset yellow, and Orange II are used extensively in Typha orientalis. To increase the recovery of the synthetic dyes, this method employed containing 50 mM ammonium acetate in 70 % methanol at first extraction and 100 mM HCl in 70 % methanol at second extraction. Five synthetic pigments in Typha orientalis were separated by gradient elution with a mobile phase consisting of acetonitrile and 50 mM ammonium acetate in distilled water at ultra-violet (UV) detection 428 nm or 500 nm. Additionally, this study established the liquid chromatography tandem mass spectrometry (LC-MS/MS) method to confirm positive samples suspected by HPLC results. The HPLC-UV method had good linearity, indicating r²> 0.999. The recoveries of the samples spiked with three different concentration ranged from 73.8~91.5 %, and relative standard deviation values indicated 0.2~5.2 %. The established LC-MS/MS could successfully identify the synthetic pigments in herbal medicine samples. The study demonstrates that Typha orientalis adulterated by yellowish synthetic dyes can be successfully distinguished when using the HPLC-UV method.
#herbal medicines #synthetic dyes #Typha orientalis #HPLC #LC-MS/MS

목차

Abstract
1. Introduction
2. Experimental
3. Results and Discussion
4. Conclusions
References

참고문헌 (30)

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B. Esen, T. Oymak and E. Dural, Int. J. Sci. Eng. Res., 9(8), 72-76 (2018). google schola M. Xu, B. Huang, F. Gao, C. Zhai, Y. Yang, L. Li, W. Wang and L. Shi, Front. Pharmcol., 10, Article 1446, 1-8 (2019). google schola K. Rovina, S. Siddiquee and S. M. Shaarani, Crit. Rev. Anal. Chem., 47(4), 309-324 (2017). google schola K. S. Rowe and K. J. Rowe, J. Pediatrics, 125(5), 691-698 (1994). google schola Y. S. Al-Degs, Food Chem., 117(3), 485-490 (2009). google schola

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