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Jin-Woo Kim (Korea University) Jung-Hwan Kwon (Korea University) Thanh Dat Pham (Korea University) Jaehak Jung (Institute of Analytical Science and Technology) Soonki Hong (FITI Testing & Research Institute) Sang-Hwa Lee (FITI Testing & Research Institute) Byung-Tae Lee (GIST) Hee-Jin Park (CESCO) Min-Young Chae (CESCO)
저널정보
환경독성보건학회 환경독성보건학회 심포지엄 및 학술대회 환경독성보건학회 2021 춘계연합학술대회 초록집 [2개 학회 공동개최]
발행연도
2021.5
수록면
60 - 60 (1page)

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It has been known that consumption of foods is an important pathway of microplastics intake in humans. Because of the complexity of food matrices, however, it is very difficult to develop standard experimental methods to isolate microplastics from foods and to identify them using spectroscopic methods such as Fourier-transform infrared spectroscopy. In this study, we optimized pretreatment methods for three representative food matrices – sea salts, soy sources, and salted fish eggs – representing dissolvable inorganic foods, liquid foods, and solid foods, respectively. Methods worked robustly in a labor ... 전체 초록 보기
#microplastics #method validation #reference material #ring test

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