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저자정보
Se-Eun Park (Gwangju University) Jun-Hui Choi (Gwangju University) Hyo-Jeong Lee (Gwangju University) Seung Kim (Gwangju University)
저널정보
한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2021 KFN International Symposium and Annual Meeting [초록집]
발행연도
2021.10
수록면
567 - 567 (1page)

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In this study, we investigated that anti-adipogenic effects of ethanol extracts from wild edible greens on 3T3-L1 cells. We prepared ethanol extracts from 4 wild edible greens (Ligularia stenocephala, Ligularia fischeri, Petasites japonicas, Aster scaber). Cytotoxicity of wild edible greens extracts was evaluated by cell viability for 48 h using MTT assay. The non-toxic concentration rages of wild edible greens extracts were chosen for subsequent studies. According to the results of Oil Red O staining, the lipid droplets in the adipocytes were reduced ... 전체 초록 보기

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