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논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술대회자료
- 저자정보
- 발행연도
- 2022.6
- 수록면
- 2,349 - 2,352 (4page)
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In this paper, we present an algorithm that automatically reproduces the time-temperature data of the coffee roasting profile. The proposed algorithm recreates the temperature change of the profile through current control and PID control by receiving the temperature change graph over time of the profile as an input. The current is automatically adjusted during the roasting process using the PID gain value obtained by analyzing the current control amount of the coffee roaster heating unit. To evaluate the performance of our proposed algorithm, the similarity between the temperature change of the profile referenced during a roasting process and the temperature change obtained after the roasting was measured through our experiments, and as a result, showed an average error of 0.75 degrees.
목차
Abstract
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 배경 지식
Ⅲ. 제안하는 알고리즘
Ⅳ. 실험
Ⅴ. 결론
참고문헌
참고문헌 (0)
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