지원사업
학술연구/단체지원/교육 등 연구자 활동을 지속하도록 DBpia가 지원하고 있어요.
커뮤니티
연구자들이 자신의 연구와 전문성을 널리 알리고, 새로운 협력의 기회를 만들 수 있는 네트워킹 공간이에요.
논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술대회자료
- 저자정보
- 발행연도
- 2022.10
- 수록면
- 461 - 461 (1page)
이용수
초록· 키워드
오류제보하기
등록된 정보가 없습니다.
목차
등록된 정보가 없습니다.
참고문헌 (0)
참고문헌 신청함께 읽어보면 좋을 논문
논문 유사도에 따라 DBpia 가 추천하는 논문입니다. 함께 보면 좋을 연관 논문을 확인해보세요!
-
Effects of the Nitrate-reducing Bacteria and Incubation Time on the Physicochemical Properties of Naturally Cured Pork Loin Hams
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2023 .10
-
Protective Effects of Allomyrina Dichotoma Larvae Extract against Oxidative Stress in H2O2-Treated H9c2 Cells
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2023 .10
-
Quality Improvement of Pork Loin by Dry Aging
한국축산식품학회지
2016 .01
-
Effects of food by-product, brewers’ dried grain, on the larval growth of Allomyrina dichotoma
한국농약과학회 학술발표대회 논문집
2018 .10
-
Anti-Allergy Effect of Water Extract of Edible Insect Allomyrina dichotoma Larvae
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2017 .10
-
Establishment of a loop-mediated isothermal amplification system for on-site diagnosis of viral disease in Allomyrina dichotoma
한국농약과학회 학술발표대회 논문집
2018 .10
-
Purification and Evaluation of Anti-Obesity Activity of Enzymatic Protein Hydrolysates from Allomyrina Dichotoma Larvae
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2019 .10
-
장수풍뎅이 유충(Allomyrina dichotoma Larva) 저온 추출물의 과산화수소로 유도된 산화 스트레스에 대한 H9c2 Cell 사멸 보호 효과
한국식품영양과학회지
2023 .10
-
Comparison of Physicochemical Properties between Standard and Sow Pork
한국축산식품학회지
2018 .01
-
Effects of Various Salts on Physicochemical Properties and Sensory Characteristics of Cured Meat
한국축산식품학회지
2016 .01
-
Correlation of electrical conductivity and color with water loss and shear force of pork loin
Korean Journal of Agricultural Science
2024 .09
-
Improved Oxidative Stability of Enhanced Pork Loins Using Red Perilla Extract
한국축산식품학회지
2017 .01
-
Physicochemical Properties and antioxidant activities of different solvent extracts from Dictyota dichotoma
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2023 .10
-
Prevalence of Oryctes rhinoceros nudivirus disease in Allomyrina dichotoma in Korea, 2018
한국농약과학회 학술발표대회 논문집
2018 .10
-
저식염 돈육 등심 햄 제조를 위한 온도체 등심의 이용과 급속 냉동 효과
한국식품영양과학회지
2021 .06
-
Pressure Induced Structural Changes of Proteins Affecting the Ice Nucleation Temperature of Pork Loins
Food science of animal resources
2019 .01
-
Impact of Cooking, Storage, and Reheating Conditions on the Formation of Cholesterol Oxidation Products in Pork Loin
한국축산식품학회지
2016 .01
-
국내 순종 돼지의 품종별 등심의 품질특성 비교
동물생명과학연구
2018 .06
-
Physicochemical Properties of Rice Cooked along with Various Mixed Grains and by Different Cooking Method
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2019 .10
-
Meat Quality and Storage Characteristics of Pork Loin Marinated in Grape Pomace
한국축산식품학회지
2017 .01
이 논문의 저자 정보
최근 본 자료
댓글(0)
0