감귤박 기반 토양피복재 제조 연구

성용주 ,  김소현 ,  신명석 외 2명

한국펄프·종이공학회 학술발표논문집

2023 .10

감귤박 활용 기능성 원예용 토양 피복재 제조 특성 평가

김소현 ,  성용주

한국펄프·종이공학회 학술발표논문집

2023 .10

감귤박 활용 토양용 플레이크 구조체 제조연구

이유진 ,  성용주

한국펄프·종이공학회 학술발표논문집

2023 .10

Research on the status and quality characteristics of apple pomace

Hee Sun Yang ,  Ae-Jin Choi ,  Kyung-A Hwang 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2024 .10

단위 동물 사료 원료로서 사과 부산물의 활용

윤원 ,  김대일 ,  장금일 외 2명

동물생명과학연구

2017 .06

탄화 조건에 따른 감귤박 바이오차 특성 변화

이명호 ,  성용주

한국펄프·종이공학회 학술발표논문집

2023 .10

감귤박의 전처리 및 분급을 통한 펄프몰드 적용 연구

김소현 ,  성용주

한국펄프·종이공학회 학술발표논문집

2024 .10

Quality characteristics of spreads with added ginger pomace powder

Yun-Jeong Jo ,  Jong-Kug Lee ,  So-Yeon Lee

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2024 .10

Physicochemical characteristics and antioxidant properties of syrup prepared by apple pomace powder

Jisoo Kim ,  Haneul Pa ,  k 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2021 .10

Antioxidant activity of Various Solvent Extract from Stone Cell of Pear Pomace

Bo Yeon Shin ,  Bo Ram Jung ,  Jong Go Jung 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08

Solubilization of Functional Components by Enzymatic Treatment of Ginger Pomace

Mi Jin Kim ,  In Guk Hwang ,  Hyo-Jun Won 외 5명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2024 .10

포도주박 숙성 돈육의 품질 및 저장특성

최정석 ,  진상근 ,  하소라 외 4명

동물생명과학연구

2015 .06

감귤부산물 혼합 바이오차 제조 연구

이명호 ,  성용주

한국펄프·종이공학회 학술발표논문집

2024 .10

Quality Characteristics and Antioxidant Activities of Ice Cream Added with Mulberry Pomace

Ah-Reum Pa ,  k ,  Jihyun Kim 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2020 .10

Antioxidant Activity of Subcritical Water Extract of Apple Pomace by Response Surface Methodology

Ji-Kyoung Han ,  Dong-Uk Lee ,  Hyun-Jung Seo 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2018 .10

Exploring the Potential of Apple Pomace in Sustainable Extruded Snack Development

Hojin Jung ,  Gi-Hyung Ryu ,  Bon-Jae Gu

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2024 .10

Changes of Physicochemical Properties and Functional Components of Citron Pomace by Drying Method

Bo Bae Lee ,  Seung Hee Nam ,  Hye Sung Cho 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2018 .10

Quality Evaluation of Apple Pomace and Apple Juice

Sukyeong Kim ,  Wooju Wee ,  Jinwoo Jang 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2024 .10

Anti-fatigue Effect of a Ursolic Acid-rich Extract from Apple Pomace

Ji-Woong Jeong ,  Jae-Jung Shim ,  Il-Dong Choi 외 7명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08

Eco-friendly extraction of apple pomace pectin with various organic acids and its structural properties

Eun-Hi Cho ,  Ho-Tak Jung ,  Byung-Hoo Lee 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10