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논문 기본 정보

자료유형
학위논문
저자정보

배상민 (배재대학교, 배재대학교 대학원)

지도교수
이종수
발행연도
2017
저작권
배재대학교 논문은 저작권에 의해 보호받습니다.

이용수1

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이 논문의 연구 히스토리 (3)

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본 연구에서는 우리나라 욕주요 섬과 산들에서 분리, 동정한 야생 효모 중 182종의 비병원성 효모들의 무세포 추출물들을 제조하여 항염성 nitric oxide(NO) 생성 저해활성을 측정하였다. Metschnikowia reukaufii SY20-7, Rhodotorula ingeniosa SY1-1, Yarrowia lipolytica SY51-1, 51-3, Meyerozyma guilliermondii YJ34-2, Rhodotorula graminis YJ36-1, Rhodotorula nothofagi YJ1-1, YJ22-2, Metschnikowia koreensis UL32-1, Sporobolomyces carnicolor UL32-3 등 10균주들의 무세포 추출물들이 30% 이상의 NO생성 저해활성을 보였다. 특히 Meyerozyma guilliermondii YJ34-2와 Rhodotorula graminis YJ36-1의 NO생성 저해활성이 무세포추출물 1000 ug/㎖ 처리 시 각각 51.6%와 81.4%를 보여 가장 높았고 RAW264.7 세포에 대한 세포 생존율이 1000 ug/㎖의 농도에서 각각 88.4%(±3.1)와 77.1%(±0.3)의 높아 최종 선발하였다.
또한, Meyerozyma guilliermondii YJ34-2를 YPD 배지에 접종하여 30℃에서 24시간 배양하였을 때 51.6(±0.3)%의 NO생성 저해활성을 보여 항염증 효과가 가장 높았고 Rhodotorula graminis YJ36-1는 25℃에서 24시간동안 배양 하였을 때 81.4(±1.3)%로 높은 항염증 효과를 나타냈다. 두 효모들은 이들의 무세포추출물 1000 ug/㎖에서 TNF-α 생성량이 59.2(±43.1), 73.2(±38.1)%로 감소하였고 Prostaglandin E2의 생성량은 52.8(±1.9), 71.2(±3.7)%로 감소하였다.
두 효모들의 미생물학적 특성으로 Meyerozyma guilliermondii YJ34-2는 자낭포자와 위균사를 형성하지 않았고 30℃, 5%의 NaCl함유 YPD 배지에서도 잘 생육하였으며 Rhodotorula graminis YJ36-1는 자낭포자와 위균사를 형성하였고 25℃에서 잘 생육하였다. 두 효모균주 모두 pH 4~8에서 YM, PD, YPD, Vita-free 배지에서 잘 생육하였다.

목차

국 문 초 록 ⅰ
목 차 ⅲ
그 림 목 차 ⅴ
도 표 목 차 ⅵ
Ⅰ. 서 론 1
Ⅱ. 재료 및 방법 6
1. 효모 및 실험재료 6
2. 효모 배양 및 무세포 추출물 제조 6
3. 세포배양 7
4. MTT assay 7
5. Nitric oxide 생성 저해율 측정 8
6. TNF-α 생성량 측정 8
7. Prostaglandin E2 생성량 측정 9
Ⅲ. 결과 및 고찰 10
1. 효모 무세포 추출물들의 Nitric oxide 생성 저해활성 10
2. 항염증 효과 우수 효모 균주들의 선발 17
3. 선발 효모 균주들의 세포독성 18
4. 선발효모 무세포 추출물들의 Nitric oxide 생성 저해활성에 미치는 농도의 영향 25
5. Nitric oxide 생성 저해물질의 최적 생산 조건 32
6. TNF-α 생성에 미치는 영향 37
7. Prostaglandin E2 생성에 미치는 영향 40
8. 최종 선발 효모들의 미생물학적 특성 43
Ⅳ. 결 론 46
참 고 문 헌 48
영 문 초 록 54

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