항염증 물질 생산 능력이 우수한 야생효모의 선별 및 이들의 균학적 특성

배상민; 한상민; 이종수

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자료유형: 학술저널

저자정보: 배상민 (배재대학교 바이오.의생명공학과) 한상민 (배재대학교 바이오.의생명공학과) 이종수 (배재대학교 바이오.의생명공학과)

저널정보: 한국균학회 한국균학회지 한국균학회지 제45권 제3호

발행연도: 2017.1

수록면: 212 - 223 (12page)

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이 논문의 연구 히스토리 (3)

2017

Lipopolysaccharide로 유도된 RAW264.7 세포에 대한 항염효과 야생효모의 선별 및 항염물질 생산

배상민 학과 2017.01 학위논문

항염증 물질 생산 능력이 우수한 야생효모의 선별 및 이들의 균학적 특성

배상민 , 한상민 , 이종수 한국균학회지 2017.01 학술저널

Lipopolysaccharide로 유도한 RAW 264.7 세포에 대한 Meyerozyma guilliermondii YJ34-2와 Rhodotorula graminis YJ36-1의 항염활성과 Nitric Oxide 생성 저해물질의 생산

배상민 , 한상민 , 이종수 한국균학회지 2017.01 학술저널

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비병원성 야생효모들로부터 새로운 항염물질을 생산하고자 우리나라 주요 섬과 산에서 분리, 동정한 야생 효모들 중 비병원성 효모들의 무세포 추출물들을 제조하여 이들의 nitric oxide (NO) 생성 저해활성을 측정하였다. 182 균주 중 Metschnikowia reukaufii SY20-7, Rhodotorula ingeniosa SY1-1, Yarrowia lipolytica SY51-1, 51-3, Meyerozyma guilliermondii YJ34-2, Rhodotorula graminis YJ36-1, Rhodotorula nothofagi YJ1-1, YJ22-2, Metschnikowia koreensis UL32-1, Sporobolomyces carnicolor UL32-3 등 10 균주들의 무세포 추출물들이 30% 이상의 NO 생성 저해활성을 보였다. 이들 중 유포자효모들에서는 Rhodotorula graminis YJ36-1가 가장 높은 57.4%의 NO 생성 저해활성을 보였고 무포자효모들에서는 Meyerozyma guilliermondii YJ34-2가 47.0%로 가장높아 항염물질생산 우수효모로 최종 선발하였다. 선발된 야생효모들의 미생물학적 특성을 조사한 결과 Rhodotorula graminis YJ36-1 균주는 자낭포자와 위균사를 형성하였고 $25^{\circ}C$에서 잘 생육하였으며 Meyerozyma guilliermondii YJ34-2는 자낭포자와 위균사를 형성하지 않았고 $30^{\circ}C$, 5%의 NaCl 함유 YPD 배지에서도 잘 생육하였다. 또한, 두 효모 모두 pH 4.0~8.0에서 생육하였고 YM, PD, YPD, 비타민 무함유 배지 등에서 잘 생육하였다.

#Anti-inflammatory #Nitric oxide inhibitor #RAW264 #7 #Wild yeast

참고문헌 (31)

참고문헌 신청

Bong-Sik Yun / 2015 / Differential Modulation of Lipopolysaccharide- Induced Inflammatory Cytokine Production by and Antioxidant Activity of Fomentariol in RAW264.7 Cells / Mycobiology 43(4):450~457

김보운 / 2014 / LPS로 유도된 RAW 264.7 대식세포에 대한 애기외톨개 모자반(Myagropsis yendoi) 에틸아세테이트 분획물의 항염증 효과 / 한국수산과학회지 47(5):527~536

Trung Kien Nguyen / 2016 / Evaluation of Antioxidant, Anti-cholinesterase, and Anti-inflammatory Effects of Culinary Mushroom Pleurotus pulmonarius / Mycobiology 44(4):291~301

이은수 / 2014 / Lipopolysaccharide로 활성화된 RAW 264.7 세포에서 적하수오(Polygonum multiflorum) 추출물의 항염증 효과 검증 / 한국식품저장유통학회지 21(5):740~746

최경민 / 2015 / 홍삼에탄올추출물의 염증유발인자에 대한 억제효과 / 한국미생물·생명공학회지 43(2):158~163

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