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한류 관련 요인들이 한식만족도에 미치는 영향의 국가별 비교 연구
한국데이터정보과학회지
2020 .03
Food Waste Treatment by Using Thermophilic Bacteria
한국미생물학회 학술대회논문집
2010 .05
호텔 조리종사자의 한식 및 한식세계화 정책에 대한 인식과 기대효과
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2017 .10
토양세균의 Poly-3-hydroxybutyrate, Sky-GreenⓇ 및 Mater-BiⓇ 분해 특성
미생물학회지
2000 .12
한식 세계화 추진 계획
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2009 .05
Efficient Treatment of Food waste by Halophilic Bacteria
한국생명과학회 심포지움
2004 .10
한식 상품화를 위한 내.외국인의 한식에 대한 선호도 및 상품 개발 견해
한국식품조리과학회지
2010 .01
호기성, 혐기성 장내세균의 병원적 역활에 관한 연구
The Journal of the Korean Society for Microbiology
1985 .10
Studies on the Microbial Pigment (Ⅳ) : Isolation and Characterization of Protease
미생물학회지
1980 .03
경남 사천지역 고등학생들의 학교급식 잔반에 영향을 미치는 요인에 관한 연구
동아시아식생활학회지
2015 .08
아동ㆍ청소년의 한식 관련 체험 및 영양교육 경험 유무와 한식 섭취 증진을 위한 한식 식생활 프로그램 요구도
한국지역사회생활과학회 학술대회 자료집
2016 .10
한국전통문화의 가능성 : 한식을 중심으로
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2016 .05
충남 일부지역 중학생의 학교급식 잔반감량에 대한 인식 및 태도조사
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2013 .04
Isolation and Characterization of Fe-Reducing Bacteria
한국동물학회 학술대회
1999 .01
Isolation and Characterization of Various Denitrifying Bacteria from a municipal wastewater treatment plant
한국대기환경학회 학술대회논문집
2007 .05
잔반 조사를 통해 중학생의 학교급식 영양섭취 실태 조사
대한지역사회영양학회지
2005 .08
학교급식에서 발생되는 음식물쓰레기(잔반)에 대한 학생과 조리종사원의 인식
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2016 .05
고혈압 및 당뇨병 환자에서 한식 섭취가 혈청 GGT와 심혈관질환 위험인자에 미치는 영향
Journal of Nutrition and Health
2018 .10
6개국 한식 인식도 및 한식당 만족도 조사
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2015 .10
병원 환자급식 중 일반식과 연식에서 발생되는 잔반의 원인과 손실 분석 ( An Assessment of Factors Affecting Plate Waste and Its Effects in Normal & Soft Diets Provided from Hospital Foodservice )
대한지역사회영양학회지
2001 .12
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