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대한안면통증구강내과학회 Journal of Oral Medicine and Pain 대한구강내과학회지 제26권 제2호
발행연도
2001.6
수록면
127 - 131 (5page)

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The authors performed the taste threshold tests in two patients complaining taste problem who visited the Department of Oral Diagnosis, Seoul National University Dental Hospital. The taste thresholds were determined using a concentration series of five tastants, sucrose ( sweet ), NaCl ( salty ), citric acid ( sour ), quinine hydrochloride ( bitter ) and monosodium glutamate ( umami ). The taste solutions were diluted by half quarter logarithmic steps. The two patients showed higher taste thresholds level than normal but the taste threshold results did not coincide with the patients appeal. Further researches are needed for developing simple and precise diagnostic methods which can be applied to the patients with taste disorder.

목차

Ⅰ. 서 론

Ⅱ. 증례 보고

Ⅲ. 총괄 및 고찰

참 고 문 헌

- ABSTRACT -

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