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Agrocybe aegerita is Hymenomycetes fungus belonging to the order Agaricales and family of Bolbitiaceae. Much less is known about liquid culture of Agrocybe aegerita. Thus, the present study was to investigate the liquid cultural characteristics of Agrocybe aegerita mycelium. The optimal medium for the mycelial growth and density was ME medium, optimal temperature and initial pH were 25±1℃ and 5.5, respectively. And optimal culture time for mycelial growth was 12 days. The modified optimal medium compositions were dextrin 3% (w/v), yeast extract 2% (w/w), MgSO4 0.05% (w/v), and KH2PO4 0.15% (w/v). Under optimal culture conditions, the mycelial growth of modified optimal medium was higher than that of ME medium.
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[학술지(정기간행물)] - / 1995 / Cultural characteristics of Fomitella fraxinea (Fr.) 23 : 238 ~ 245
[학술지(정기간행물)] - / 1996 / Studies on the main factors affecting the mycelial growth of Phellinus linteus 24 : 214 ~ 222
[학술지(정기간행물)] - / 1970 / Fractionation and purification of the polysaccharide with marked antitumor activity especially lentinan from Lentinus edodes : 2776 ~ 2781
[학술지(정기간행물)] - / 1981 / Studies on the artificial substrate with rice straw and the spawning for the Pleurotus florida in Korea : 67 ~ 72
[학술지(정기간행물)] - / 1995 / Isolation and purification of protein-bond polysaccharides from the sawdust of Agrocybe cylindracea 23 : 121 ~ 128
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