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저널정보
한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 한국식품영양과학회지 제28권 제5호
발행연도
1999.10
수록면
1,107 - 1,112 (6page)

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들깻잎 추출물에서 분리 동정되어진 phytol과 methyl ETA는 인체의 암세포의 증식을 강하게 억제하는 효과가 있는 것으로 나타났다. Phytol을 10.0㎍/ml 첨가하였을 때 인체의 결장암 세포인 HT-29와 골육암 세포인 MG-63이 각각 사멸되거나 91%의 증식이 억제되었다. 또한 methyl ETA는 25.0㎍/ml 첨가시 HT-29 세포의 증식을 80% 억제하였고 MG-63 세포를 63% 억제하였다. 이러한 암세포 증식 억제는 AZ-521 위암세포의 형태 변화를 관찰함으로써도 알 수 있었다. Phytol과 methyl ETA의 첨가로 MG-63 골육암 세포의 DNA 합성이 감소되었는데 phytol을 10.0㎍/ml 첨가하였을 때 현저히 감소되었고(93%), 50.0㎍/ml의 methyl ETA 첨가로 합성이 거의 일어나지 않았다. 이상의 결과에 의해 들깻잎에서 분리된 phytol과 methyl ETA는 인체의 암세포 증식을 억제하며 암세포의 DNA 합성 과정을 억제할 수 있는 것으로 사료된다.

목차

Abstract

서론

재료 및 방법

결과 및 고찰

요약

감사의 글

문헌

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