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한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 한국식품영양과학회지 제33권 제2호
발행연도
2004.1
수록면
451 - 454 (4page)

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본 실험의 목적은 Saccharomyces cerevisiea를 단백분해 효소로 처리하여 얻은 가수분해물 SCP-20의 첨가가 마우스의 생식 기능에 미치는 영향을 평가하기 위하여 실시하였다. 개시시 체중 32~33 g의 7주령 ICR 웅성 마우스 40수를 공시하여 SCP-20의 급여가 정소무게 및 정소상체 미부 정자의 운동특성 미치는 영향을 평가하였다. 실험설계는 분쇄한 가루형태의 일반 마우스 식이를 급여한 대조군(CON)과 대조군 식이에 효모가수분해물 SCP-20을 1.5% 첨가한 처리군(TRT)으로 하였다. 정소무게에 있어서는 대조군과 비교하여 처리군의 정소무게가 유의적으로 더 높게 평가되었다(p<0.05). 정자의 직선운동속도(VSL)는 대조군과 비교하여 처리군에서 유의적으로 높았다(p<0.05). 평균경로속도(VAP)와 곡선경로선형도(LIN)는 대조군과 비교하여 처리군이 더 높았다(p<0.05). 또한, 웅성 마우스에게 SCP-20을 급여하면 정소상체 미부 정자의 운동속도가 증가하는 것으로 나타났다(p<0.05). 결론적으로, 마우스에게 SCP-20를 급여하면 정자의 운동속도가 증가하는 것으로 나타났다.

목차

Abstract

서론

재료 및 방법

결과 및 고찰

요약

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