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A 20-week growth trial was conducted in flow-through aquarium system to investigate the effects of supplemental macroalgae and spirulina in the diets on growth and body composition in juvenile abalone (Haliotis discus hannai). Four replicate groups of the abalone averaging 65 ㎎ were fed one of ten isonitrogenous (34 %) and isolipidic (7.5 %) diets containing 8.1 % Ulva, 7.5% Undaria, 11% Laminaria, 11% Sargassum, spirulina (5, 10 and 15%), or dried Undaria powder (10 and 20%). In addition, these formulated diets were compared with natural food (dried Undaria).
Survival rate of abalone were not significantly affected by the different dietary macroalgae sources, spirulina or dried Undaria powder levels (P>0.05). Weight gain and soft body weight of abalone fed the diet containing Sargassum was significantly higher (P<0.05) than those of abalone fed diets containing Laminaria, 20% dried Undaria powder and natural food. Survival rate, weight gain, soft body weight and shell length of abalone fed natural food were lowest (P<0.05) among all diet. Moisture, protein and lipid contents of soft body were not influenced by experimental diets except natural food. Lipid content of abalones fed natural food was significantly lower than those of abalone fed other diets (P<0.05). These data indicate that abalone can more efficiently utilize Sargassum than Ulva, Undaria, Laminaria or spirulina.
Survival rate of abalone were not significantly affected by the different dietary macroalgae sources, spirulina or dried Undaria powder levels (P>0.05). Weight gain and soft body weight of abalone fed the diet containing Sargassum was significantly higher (P<0.05) than those of abalone fed diets containing Laminaria, 20% dried Undaria powder and natural food. Survival rate, weight gain, soft body weight and shell length of abalone fed natural food were lowest (P<0.05) among all diet. Moisture, protein and lipid contents of soft body were not influenced by experimental diets except natural food. Lipid content of abalones fed natural food was significantly lower than those of abalone fed other diets (P<0.05). These data indicate that abalone can more efficiently utilize Sargassum than Ulva, Undaria, Laminaria or spirulina.
목차
Abstract
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약
참고문헌
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