마늘의 生長에 따른 成分變化에 關한 硏究 : 第1報 部位別로 본 alliin과 amino acid의 變化

曺秀悅 ,  李盛雨

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

1974 .04

수도호마엽고병이병(水稻胡麻葉枯病罹病)과 수도건전엽중(水稻健全葉中)의 무기성분(無機成分)에 관(關)하여

박영대 ,  김영섭 ,  김무겸

Applied Biological Chemistry

1964 .01

8. Paclobutrazol 処理가 사과実生幼苗의 樹体生育과 無機成分 含量에 미치는 影響

朴贊東 ,  崔鐘升 ,  金成福 외 1명

한국원예학회 학술발표요지

1987 .02

[P2-33] 후추(Piper nigrum L.)의 산지와 제품색에 따른 Piperine amide (辛味成分)의 분포에 관한 연구

이승언 ,  박말선 ,  최석현 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2007 .10

水稻 登熟期間中 同化産物(¹⁴C)의 轉流特性과 無機成分의 影響

洪榮杓 ,  石順鍾 ,  黃永秀 외 1명

한국토양비료학회지

1982 .01

국균(麴菌)의 생육(生育) 및 효소생산(酵素生産)에 미치는 마늘성분(成分)에 관한 연구(硏究)

이석건 ,  이택수 ,  남성희

Applied Biological Chemistry

1978 .01

無機質이 마늘의 成長 및 成分에 미치는 影響 : (第1報) 成長에 미치는 陰이온 相互作用

曺秀悅 ,  李盛雨 ,  鄭時鍊 외 1명

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

1973 .05

마늘의 生長에 따른 成分變化에 關한 硏究 : 第3報 珠芽의 alliin 및 amino acid

曺秀悅 ,  李盛雨

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

1974 .04

無機質이 마늘의 成長 및 成分에 미치는 影響 : (第2報) Amino Acid 및 Alliin의 生成量에 미치는 影響

曺秀悅 ,  李盛雨 ,  鄭時鍊 외 1명

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

1973 .05

마늘순의 영양적 성분 및 향기 성분 분석

김미연 ,  정신교

Food Science and Preservation

1997 .04

국내산 마늘의 향미성분

신동빈 ,  석호문 ,  김지현 외 1명

한국식품과학회지

1999 .04

마늘 모형을 이용한 마늘 생산 예측

문경환 ,  송은영 ,  위승환 외 2명

한국농림기상학회 학술발표논문집

2018 .01

마늘의 발아억제(發芽抑制) 및 성분변화(成分變化)에 미치는 ${\gamma}$선(線)의 영향(影響)

박노풍 ,  최언호 ,  김영무

Applied Biological Chemistry

1969 .01

고추 水耕栽培에서의 主要 無機成分 吸收特性

金?泰 ,  姜光倫 ,  崔周星 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

1986 .02

마늘 추출물의 향기성분에 관한 연구

박철진 ,  김상덕 ,  오성기

한국식품과학회지

1993 .12

마늘의 成分組成과 耐寒性 硏究

朴武鉉 ,  金俊平 ,  權東鎭

한국식품과학회지

1988 .04

고추장 성분(成分)에 관한 연구(硏究)

정지흔 ,  조백현 ,  이춘영

Applied Biological Chemistry

1963 .01

예열처리가 마늘의 향미성분에 미치는 영향

신동빈 ,  황진봉 ,  이영춘

한국식품과학회지

1999 .12