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한국관광레저학회 관광레저연구 관광레저연구 제18권 제3호(통권 제36호)
발행연도
2006.8
수록면
385 - 399 (15page)

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The purpose of this study is to investigate the structure of competition and properties each family restaurant in Busan. According to these purposes, marketing planners can set the strategies that fit each condition of management. To achieve the above purposes, research was carried out as follows. First, it reviewed the concept of the family restaurant and positioning through the literatures. Second, it used the multidimensional scaling method to identify the structure of competition and properties each family restaurant. Third, making questionaries for the customers who had experience of using family restaurant.
The results of this study are as follows. First, the study was shown that divided similar family restaurant which customers feel like and relation of competition one another by using the data of similarity. Second, it was shown that identified strong and weak points each family restaurant through the analysis of properties. Lastly, it has come up with ideal point which customers think the most hopeful family restaurant.
#family restaurant #multi-dimensional scaling method #positioning

목차

Abstract
Ⅰ. はじめに
Ⅱ. 理論的な背景
Ⅲ. 硏究設計及び方法
Ⅳ. 分析結果及び解析
Ⅴ. おわりに
?考文?

참고문헌 (28)

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