Moderating role of restaurant type between strategy and financial performance

Lee, Sang-Min; Lee, Won Seok; Moon, Joonho

Moderating role of restaurant type between strategy and financial performance

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Type: Academic journal

Author: Lee, Sang-Min (한남대학교) Lee, Won Seok (경기대학교) Moon, Joonho (강원대학교)

Journal: The Korea Academic Society Of Tourism And Leisure Journal of Tourism and Leisure Research Vol.28 No.9 (Wn.109)

Published: 2016.9

Pages: 501 - 517 (17page)

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Moderating role of restaurant type between strategy and financial performance

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The purpose of this research is to examine the moderation effect of restaurant type with the association between franchising and restaurant value. This study also examined the moderating effect of restaurant type on the relation between the internationalization and financial performance. This research employed publicly traded restaurant firms to collect the information. The results indicated that the limited-service restaurant type negatively moderates the relation between franchising and financial performance of restaurant firms. The results presented that the type of restaurant (limited-service restaurant) positively moderates the association between financial performance and degree of internationalization within restaurant companies.

#franchising (프랜차이징) #internationalization (해외진출) #restaurant type (외식형태) #moderating effect (조절효과)

Abstract
I. INTRODUCTION
II. LITERATURE REVIEW
Ⅲ. Method
IV. RESULTS
Ⅴ. CONCLUSIONS
참고문헌

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[학술지(정기간행물)] - Anderson, R. C. / 2003 / Founding family ownership and the agency cost of debt / Journal of Financial economics 68 (2) : 263 ~ 285

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