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논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술저널
- 저자정보
- 발행연도
- 2010.6
- 수록면
- 13 - 18 (6page)
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In order to prepare the technical fundamental in production of premium quality fruits of ‘Niitaka’ pears, we compared the quality parameters and storability of the fruits that had various fruit set position in a cluster. The fruits set on 4<SUP>th</SUP> from basal part in fruit cluster had the largest fruit size. The weight of fruits set on the higher position than 4<SUP>th</SUP> from basal part in fruit cluster showed decreasing tendency. The production rates of marketable fruits which had 500g to 899g in weight were the high in 3-5<SUP>th</SUP> from basal part in cluster than those in other position. The differences of fruit height and diameter which represent balanced fruit shape also showed less difference in the fruits set on 4-5<SUP>th</SUP> from basal part in cluster than the fruits set closely on basal part in cluster. The fruits set on 3-4<SUP>th</SUP> from basal part in cluster showed lower rate in incidence of core breakdown and pithiness disorder during 4 months of cold storage than those on the closer position to basal part in cluster.
목차
ABSTRACT
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 재료 및 방법
Ⅲ. 결과 및 고찰
Ⅳ. 결론
참고문헌
참고문헌 (11)
참고문헌 신청
1. [학술지(정기간행물)] - Franck, C. / 2007 / Browning disorders in pear fruit / Postharvest Biol. Technol. 43 : 113 ~
2. [단행본] - Hardenburg, R.E. / 1986 / The commercial storage of fruits, vegetables, and florist and nursery stocks / USDA, ARS, Agr
3. [단행본] - Hayashi, S. / 2002 / Fundamental of fruit production / J.A. Tottori
4. [학술지(정기간행물)] - 황용수 / 2003 / 동양배 '신고'의 과피 얼룩 및 과심 갈변 장해에 영향을 미치는 잠재 요인 / Horticulture, Environment, and Biotechnology 44 (1) : 57 ~ 61
5. [단행본] - Kim, J.H. / 2001 / Recent pear cultivation / Osung books
2. [단행본] - Hardenburg, R.E. / 1986 / The commercial storage of fruits, vegetables, and florist and nursery stocks / USDA, ARS, Agr
3. [단행본] - Hayashi, S. / 2002 / Fundamental of fruit production / J.A. Tottori
4. [학술지(정기간행물)] - 황용수 / 2003 / 동양배 '신고'의 과피 얼룩 및 과심 갈변 장해에 영향을 미치는 잠재 요인 / Horticulture, Environment, and Biotechnology 44 (1) : 57 ~ 61
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