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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
Mi-Jin Kwon (Pukyong National University) Taek-Jeong Nam (Pukyong National University)
저널정보
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Food Science and Biotechnology vol 16. no 6
발행연도
2007.12
수록면
873 - 878 (6page)

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In this study, we isolated porphyran was isolated from the red seaweed Porphyra yezoensis and assessed in terms of in vitro anti-proliferative activity. Sequential anion-exchange and gel-filtration chromatography led to purification of 3 porphyrans of different molecular masses, which contained <50 μg/mL protein and >10 μg/mL porphyran. Crude porphyran inhibited cell growth in a dose-dependent manner (0-5 mg/mL). When HT-29 colon cancer cells and AGS gastric cancer cells were cultured with various concentrations of the purified porphyran, cancer cell growth was inhibited by 50% at a low concentration (5 or 10 μg/mL). Furthermore, the polysaccharide portion of the porphyran preparation, rather than the protein portion, is the most effective at inhibiting cancer cell proliferation via apoptosis, as indicated by increased caspase-3 activity. Our results indicate that purified porphyran has significant in vitro anti-proliferative activity (p<0.05).
#porphyran #anion-exchange #gel filteration chromatography #anti-proliferative activity #porphyra yezoensis

목차

Abstract
Introduction
Materials and Methods
Results and Discussion
Acknowledgments
References

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