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학술저널
저자정보
이미경 (안동대학교) 심재한 (전남대학교) 고상훈 (세종대학교) 정해랑 (영양과 미래)
저널정보
한국식품과학회 식품과학과 산업 식품과학과 산업 제43권 제2호
발행연도
2010.6
수록면
41 - 66 (26page)

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목차

Ⅰ. 머리말
Ⅱ. 식품섭취량 자료
Ⅲ. 식이노출평가 체계의 구축
Ⅳ. 총 식이섭취량 조사(Total Diet Study)
Ⅴ. 농약 가공계수 현황
Ⅵ. 맺는말
감사의 글
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