Elimination of BHC Residues in the Polishing and Cooking Processes of Brown Rice

Yong-Hwa Kim ,  Hye-Nam Kim ,  Sang-Soon Kim 외 1명

한국식품과학회지

1979 .03

米質向上에 關한 硏究 : 1. 玄米中 化學成分의 影響

金有燮 ,  黃善雄 ,  延秉烈 외 2명

한국토양비료학회지

1992 .12

유기염소계(有機鹽素系) 살충제(殺蟲劑)의 잔유분(殘留分)에 관(關)한 연구(硏究) -2. 시판채소중(市販菜蔬中) BHC 잔유분(殘留分)에 관(關)하여-

박창규 ,  이규승 ,  유재윤

Applied Biological Chemistry

1974 .01

국내산 玄米중 수은 및 카드뮴의 濃度

梁在昇 ,  李瑞來 ,  盧在植

한국식품과학회지

1979 .09

낙동강(洛東江) 하류지역(下流地域)에 있어서 유기염소계(有機鹽素系) 살충제(殺蟲劑) 농약(農藥)의 잔류평가(殘留評價)

유선재 ,  박청길

Applied Biological Chemistry

1984 .01

同一肥料 長期連用 土壤 및 玄米中의 重金屬含量

鄭求馥 ,  金福榮 ,  蘇奎鎬 외 3명

한국토양비료학회지

1996 .06

米菓製造用 稬米의 適性에 關하여

金銅淵

한국식품과학회지

1972 .09

Physicochemical Properties of Brown Rice and Germinated Brown Rice

Im-Soo Choi ,  Sea-Kwan Oh ,  Dae-Jung Kim 외 9명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2011 .10

일반계(一般系) 및 다수계(多收系) 현미(玄米)의 이화학적(理化學的) 특성(特性)에 관한 연구(硏究) -일반성분(一般成分)-

송보현

Applied Biological Chemistry

1987 .01

Change of Antioxidant Activities of Ethanol Extracts in Brown Rice and Germinated Brown Rice

Sea-Kwan Oh ,  Jeong-Heui Lee ,  Dae-Jung Kim 외 5명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2011 .10

原子吸光法에 依한 玄米中의 重金屬 含量分析에 關한 研究

朴勝熙

Korean Journal of Agricultural Science

1981 .06

상추와 잎들깨 중 살균제 에타복삼 액상수화제(15%)의 잔류특성

이진배 ,  임현진 ,  최규혁 외 6명

한국농약과학회 학술발표대회 논문집

2019 .04

Rice Cake Production Using Black Rice and Medium-grain Brown Rice

Jong-Dae Kim ,  Jin-Cheol Lee ,  Fu-Hung Hsieh 외 1명

Food Science and Biotechnology

2001 .06

Chemical Control of Rice Brown Spot

Wan Hae Yeh ,  Yong Ki Kim ,  Hong Sik Shim 외 2명

한국농약과학회 학술발표대회 논문집

2003 .10

Changes in pasting properties and free fatty acids of different brown rice cultivar during storage

Induck Choi ,  Jieun Kwak ,  Mi-Ra Yoon 외 3명

Food Science and Preservation

2017 .07