Shigella sonnei에 대한 유기산과 NaCl의 저감 효과

장혜진 ,  임구상 ,  이소연 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2013 .11

Incidence of R-factors in Food-Borne Shigella sonnei

Sedigheh Meh ,  abian

Food Science and Biotechnology

2006 .06

도축장으로부터 분리된 Shigella sonnei 특이적 박테리오파지의 특성 연구

이민정 ,  김형우 ,  김우주 외 5명

Food Science and Preservation

2018 .06

산 적응된 Escherichia coli O157:H7와 Shigella sonnei의 열, 삼투압, 산성 pH에서의 내성 비교

김정지 ,  양승국 ,  오세욱

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2011 .10

쉬겔라 증균배지의 성능 비교

인예원 ,  하수정 ,  김석중 외 1명

한국식품영양과학회지

2011 .12

식품으로부터 쉬겔라 검출을 위한 분리배지 비교

인예원 ,  하수정 ,  오세욱

한국식품영양과학회지

2011 .07

Staphylococcus aureus 의 sublethal heating 후 NaCl 농도에 따른 회복 정도 비교

박경식 ,  김민주 ,  정혜진 외 1명

한국식품위생안전성학회지

2009 .01

이질환자에서 분리한 Shigella Spp.의 항생제 내성과 성장특성

이영희 ,  박나영 ,  이신호

한국식품위생안전성학회지

2001 .01

Comparison of Enrichment Media of Shigella spp

Ye-Won In ,  Su-Jeong Ha ,  Se-Wook Oh

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2011 .10

$Shigella$ spp.의 특성 및 검출시험법

인예원 ,  하수정 ,  양승국 외 3명

Safe Food

2012 .01

Dextran-Conjugated Lysozymes Inhibit the Growth of Shigella sonnei and Viral Hemorrhagic Septicemia Virus

Joongjae Lee ,  Inyong Kim ,  Seoungsoon Yeo 외 2명

Preventive Nutrition and Food Science

2018 .03

Shigella spp. 제어를 위한 천연항균제 선발

양승국 ,  임예원 ,  오세욱

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2011 .10

461nm 청색 LED를 이용한 식중독세균의 살균효과

도정선 ,  방우석

Food Science and Preservation

2013 .06

Brevibacterium flavum ATCC 14067과 Corynebacterium glutamicum ATCC 13032의 원형질체 융합에 의한 L-Methionine의 생산

빈재훈 ,  정수자 ,  신동분 외 1명

한국식품과학회지

1991 .10

배추김치즙의 Staphylococcus aureus, Salmonella enteritidis, Vibrio parahaemolyticus 및 Enterobacter cloacae에 대한 항균작용

서화중 ,  서유석

한국식품영양과학회지

2003 .12

부산지역의 설사환자로 부터 분리한 Salmonella sp. 및 Shigella sp.의 약제내성 유형에 관한 연구

차인호 ,  김용환 ,  빈재훈 외 1명

한국식품영양과학회지

1994 .12

Antimicrobial Activity of Trifoliate Orange (Poncirus trifoliate) Seed Extracts on Gram-Negative Food-borne Pathogens

Seong Yeong Kim ,  Kwang-Soon Shin

Preventive Nutrition and Food Science

2012 .09

오미자(Schizandra chinensis)의 병원성 미생물에 대한 항균효과

이신호 ,  임용숙

한국식품영양과학회지

1998 .04

Listeria monocytogenes와 Salmonella spp.에 대한 Sodium Hypochlorite 및 Benzalkonium Chloride의 유효성 평가

김형일 ,  윤혜정 ,  최현철 외 10명

한국식품위생안전성학회지

2007 .01

Complete Genome Sequence of Bacillus thuringiensis type strain ATCC 10792 and its comparative analysis with B. cereus type strain ATCC 14579 and B. thuringiensis serovar konkukian 97-27

Youn-Seo Pa ,  k ,  Byung-Jae Pa 외 9명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08