辛味種 고추의 主要 成分의 含量에 미치는 光質(Red, Blue)의 影響

金光秀 ,  盧承文 ,  朴正隆

한국식품과학회지

1979 .09

갓김치의 발효과정 중 Chlorophylls 및 Carotenoids의 변화와 동획분의 항산화성

송은승 ,  전영수 ,  최홍식

한국식품영양과학회지

1997 .08

Chlorophyll, Carotenoid and Anthocyanin Pigments in Sweet Peppers (Capsicum annuum) Fruits of Varying Genotypes

Keiichi Watanabe ,  Aki ,  a Tateishi 외 3명

한국원예학회 기타 간행물

2006 .08

신미종(辛味種)고추의 추숙(追熟)에 관(關)한 생리화학적연구(生理化學的硏究) [제 5 보(第 5 報)] -색소(色素)의 변화(變化)-

이성우

Applied Biological Chemistry

1971 .01

酵母의 Carotenoids (Yeast Carotenoids)

裵武

한국식품과학회지

1971 .08

Cloning and Characterization of Carotenoid Isomerase Gene in Capsicum annuum

Ok Rye Kim ,  Ji Young Lee ,  Eun Young Yoo 외 1명

한국원예학회 학술발표요지

2005 .05

Genetic Analysis of Carotenoids Content in Red Pepper (Capsicum annuum L.) Fruit

Woo-Moon Lee ,  Ji-Hye Moon ,  Myeoung-Cheoul Cho 외 1명

한국원예학회 학술발표요지

2007 .06

Candidate Gene Analysis of Carotenoids Synthesis in Capsicum

Ayoung Jung ,  Hyeon-Seok Jeong ,  Dong Kyu Lim 외 4명

한국원예학회 학술발표요지

2015 .05

Antioxidant Enzymes Assay by Fruit Ripening Stage in Chili (Capsicum annuum L.) Inbred Lines with Different Carotenoids Contents

Woo-Moon Lee ,  Ji-Hye Moon ,  Yoon-Ah Jang 외 1명

한국원예학회 기타 간행물

2006 .08

고추(capsicum)품종별 과실의 성숙시기에 따른 carotenoid의 함량변화

하선화 ,  김종범 ,  이신우 외 6명

한국토양비료학회 학술발표회 초록집

2000 .05

우리나라 고추의 매운 맛은 어느 정도일까?

조명철 ,  채수영 ,  장길수 외 6명

한국원예학회 학술발표요지

2011 .05

고추 비가림 재배시 수평망 유인 효과

장길수 ,  박상구 ,  권태룡 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2009 .05

THE EFFECT OF HEAT TREATMENTS ON THE CHLOROPHYLL IN GREEN PEPPER

Kap-Lang Lee ,  Jyung-Rewng Pa ,  k 외 1명

한국식품영양과학회지

1974 .04

Candidate Gene Analysis of Carotenoids Synthesis in Pepper

Ayoung Jung ,  Koeun Han ,  Jin-Kyung Kwon 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2016 .10

Evaluation of Simple in Situ Determinations of Nitrogen Status in Sweet Pepper Plants

F ,  ancisco M. del Amo ,  Fuensanta Espinosa 외 4명

한국원예학회 기타 간행물

2006 .08

辛味種고추의 成熟에 따른 生理化學的 變化에 關한 硏究 : 第1報 辛味成分의 變化

李盛雨 ,  曺秀悅

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

1971 .10