인삼의 건조모델에 관한 연구

최병민

Food Science and Preservation

1996 .06

인삼의 자동건조시스템 개발에 관한 연구

강현아 ,  장규섭 ,  장동일

한국식품과학회지

1993 .12

A Study on the Quality of Ginseng and New Products of Chinese Consumers

Byung Ok Im

한국약용작물학회 학술대회논문집

2019 .10

DEVELOPMENT OF A NEW MODEL OF DRYING SYSTEM FOR HIGH YIELD OF THE HEAVEN GRADE GINSENG

Chang ,  D.I. ,  Bahng 외 5명

한국농업기계학회 International Conference

2000 .01

인삼 및 인삼제품류의 중금속 함량

허수정 ,  김미혜 ,  박성국 외 1명

한국식품과학회지

2005 .06

How to Take Ginseng for What

Byung Goo Cho ,  Ae Kyung Pa ,  k 외 2명

한국원예학회 기타 간행물

2006 .08

[특집 : 인삼산업의 현황] 국내 인삼산업 현황 및 새로운 인삼제품 개발 전망

이부용

식품산업과 영양

2003 .08

A Study on the Quality of Ginseng and New products of Vietnamese Consumers

Byung Ok Im

한국약용작물학회 학술대회논문집

2019 .10

국내 유통 중인 인삼 및 인삼 제품류의 미생물 오염도 평가

심원보 ,  김정숙 ,  김세리 외 2명

한국식품위생안전성학회지

2013 .01

인삼제품(人蔘製品)의 품질개량(品質改良)에 관(關)한 연구(硏究) (제일보(第一報)) - 인삼근(人蔘根) 및 엽(葉) Saponin의 비교연구(比較硏究) -

조한옥 ,  조성환 ,  김수자

Applied Biological Chemistry

1979 .01

중국 인삼 산업의 국제 경쟁력 분석

권용대 ,  최혜화

Korean Journal of Agricultural Science

2006 .06

QUALITY OF KOREAN GINSENG DRIED WITH A PROTOTYPE CONTINUOUS FLOW DRYER USING FAR INFRARED RAY AND HEATED-AIR

Pa ,  k ,  S. J. 외 8명

한국농업기계학회 International Conference

2000 .01

건조방법에 따른 홍삼 절편의 품질 변화

박종진 ,  박대희 ,  이원영

Food Science and Preservation

2017 .06

Analysis of Physicochemical Properties of Ginseng Powder by Dry Condition and Particle Size

Jin Yu ,  In Bae Jang ,  Ji Won Moon 외 3명

한국약용작물학회 학술대회논문집

2019 .10

Microstructure and Antioxidative Activity of Red, White and Extruded Ginseng

Gi-Hyung Ryu

Journal of Food Science and Nutrition

2006 .03

페트리 필림 방법에 의한 인삼제품의 세균수 측정

곽이성 ,  장진규 ,  이광승

한국식품위생안전성학회지

1995 .01

高速液體크로마토그래피에 의한 各種 人蔘製品중의 유리아미노산 조성의 分析

이성우 ,  黑崎敏晴 ,  우상규 외 1명

한국식품영양과학회지

1982 .09