HPLC를 이용한 전통식품 중 오크라톡신 A 오염도 조사

박성국; 권기성; 김미혜; 정소영; 장귀현; 남태희; 이종옥; 김명철

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자료유형: 학술저널

저자정보: 박성국 권기성 김미혜 정소영 장귀현 남태희 이종옥 김명철

저널정보: 한국식품과학회 한국식품과학회지 한국식품과학회지 제36권 제1호

발행연도: 2004.2

수록면: 158 - 161 (4page)

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