넙치(Paralichthys olivaceus), 참돔(Pagrus major) 및 조피볼락(Sebastes schlegeli)의 이화학적 성분 특성

윤문주 ,  이재동 ,  강경훈 외 2명

수산해양교육연구

2015 .10

조피볼락과 참돔 유어에 대한 암모니아 독성 비교

조성환 ,  허성범

한국양식학회지

1998 .11

산지, 성장조건 및 계절별 미꾸라지의 정미성분 비교

김희연 ,  신재욱 ,  심규창 외 4명

한국식품과학회지

2000 .08

Streptomycin의 약욕에 따른 양식 어류(넙치, 조피볼락, 참돔)의 근육조직내 잔류량의 변화

김석 ,  천명선 ,  정희식 외 5명

한국식품위생안전성학회지

2007 .01

Amoxacillin의 경구투여에 따른 양식 어류(넙치, 조피볼락, 참돔)의 근육조직내 잔류량의 변화

정희식 ,  김석 ,  민원기 외 1명

한국식품위생안전성학회지

2006 .01

Growth performance of Korean rockfish, dark-banded rockfish and rock bream in sea cage at Ulleung-do during winter season

Sung-Yong Oh ,  Sung Jin Yoon

한국수산과학회 양식분과 학술대회

2016 .10

조피볼락의 최근 생산 동향과 시사점

옥영수 ,  이창수

월간 해양수산

2008 .06

Thiamphenicol의 단일 경구투여에 따른 넙치와 조피볼락의 혈액내 잔류 분석

정승희 ,  서정수

수산해양교육연구

2016 .06

어육의 가열조건에 따른 몇가지 정미성분 함량의 변화

심기환 ,  이종호 ,  하영래 외 3명

한국식품과학회지

1995 .04

급이 및 비급이 참돔의 색, 맛 및 영양성분 비교

신길만 ,  안유성 ,  신동명 외 5명

한국식품영양과학회지

2008 .09

양식 조피볼락의 수급불균형과 소비구조 변화

이남수

월간 해양수산

2007 .04

[P1-37] 정미성분 향상을 위한 Gluten과 SPI 가수분해 조건의 최적화

오현석 ,  최재영 ,  이수선 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2008 .10

시판 소독제의 넙치 Paralichthys olivaceus, 조피볼락 Sebastes pachycephalus, 감성돔 Acanthopagrus schlegelii에 대한 독성

박경희 ,  김석렬 ,  강소영 외 2명

한국양식학회지

2008 .02

선발 육종넙치 Paralichthys olivaceus 및 일반넙치의 성장비교

민병화 ,  김현철 ,  이정호 외 5명

한국수산과학회 양식분과 학술대회

2010 .06

[P3-36] 김과 다시마 수용 성분을 함유한 정미성 강화염의 제조

김영명 ,  조진호 ,  남궁배 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2005 .10

Cloning of innate immune genes from red sea bream (Pagrus major)

Young Chul Kim ,  Joon Gyu Min ,  Hyun Do Jeong

한국수산과학회 양식분과 학술대회

2015 .10

급이 및 비급이 참돔의 조직감 비교

신길만 ,  안유성 ,  신동명 외 5명

한국식품영양과학회지

2008 .09

흰멍게의 呈味成分에 關한 硏究

李應昊 ,  鄭善珪 ,  錢重均 외 2명

한국식품과학회지

1983 .03