한국인 분변으로부터 생균제용 Lactobacillus acidophilus의 선발 및 그 특성

신명수 ,  김현미 ,  김경태 외 3명

한국식품과학회지

1999 .04

Real-Time PCR Monitoring of Lactobacillus sake, Lactobacillus plantarum, and Lactobacillus paraplantarum during Kimchi Fermentation

Sanghee Um ,  Weon-Sun Shin ,  Jong-Hoon Lee

Food Science and Biotechnology

2006 .08

PCR-based Detection and Identification of Lactobacillus plantarum, Lactobacillus pentosus, and Lactobacillus paraplantarum in Kimchi

Jong-Hoon Lee ,  Mijin Kim ,  Sanghee Um

Food Science and Biotechnology

2004 .12

담즙산 분해능이 뛰어난 젖산균의 분리 및 동정

하철규 ,  조진국 ,  채영규 외 1명

한국축산식품학회지

2004 .01

김치로부터 분리한 Lactobacillus의 생육특성 및 오디 발효물의 생리활성

양수진 ,  강은지 ,  이대훈 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2013 .11

Kefir로부터 분리된 Lactobacillus sp.의 특성

유숙진 ,  조진국 ,  허강칠

한국축산식품학회 학술발표초록집

2005 .01

닭의 맹장에서 분리된 유산균의 생균제적 특성

김상호 ,  김동욱 ,  박수영 외 6명

한국축산학회지

2008 .01

Characterization and Probiotics of Lactobacillus sp Y isolated from Kimchi

Ryu ,  Byung-Hee ,  Kang 외 5명

한국축산식품학회 학술발표초록집

2002 .01

Development of New Functional Materials Using Lactobacillus Isolated from “Kimchi”

Jihyun Kim

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2011 .10

Lactobacillus plantarum과 Lactobacillus bulgaricus의 상보적 생장

함준상 ,  인영민 ,  정석근 외 3명

한국축산식품학회 학술발표초록집

2000 .01

시판김치로부터 젖산균의 분리 및 동정

고정림 ,  오창경 ,  오명철 외 1명

한국식품영양과학회지

2009 .06

발효유 스타터의 개발을 위한 Lactobacillus의 분리 동정과 특성시험

최선규 ,  김경민 ,  박용하 외 2명

한국축산식품학회 학술발표초록집

1996 .01

分離大豆蛋白이 Lactobacillus acidophilus 의 生育에 미치는 影響

成原熙 ,  林淑子 ,  高榮泰

한국식품과학회지

1984 .03

[P3-68] 멜라닌 억제능이 우수한 Lactobacillus plantarum M23의 생리적 특성에 관한 연구

임상동 ,  허인숙 ,  김기성 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2007 .10

Lactobacillus acidophilus의 섭취가 사람의 분변 균충에 미치는 영향

정은지 ,  안영태 ,  김현욱

한국식품과학회지

1999 .12

Physiological Characteristics and Anti-obesity Effect of Lactobacillus plantarum Q180 Isolated from Feces

Pa ,  k ,  Sun-Young 외 6명

한국축산식품학회지

2014 .01

Preparation and Functional Evaluation of Dandelion Beverage Fermented by Lactobacillus acidophilus F-46 Isolated from Human Feces

Jong-Hui Kim ,  Gil-ju Pa ,  k 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2012 .10

Characterization and Application of Lactobacillus sakei Isolated from Korean Traditional Fermented Foods

Su-Hyun Kim ,  Seung Eun Gi ,  Bang-Hee Lee 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2018 .10

Kefir로부터 분리한 Lactobacillus rhamnosus의 Probiotic 특성

유숙진 ,  조진국 ,  황성구 외 1명

한국축산식품학회지

2005 .01