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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
저널정보
한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research 한국조리학회지 제19권 제2호
발행연도
2013.3
수록면
149 - 166 (18page)

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이 논문의 연구 히스토리 (4)

2013

친환경농산물 이력추적시스템의 속성이 소비자의 지각된 가치 및 행동의도에 미치는 영향
최원식 ,  최수근 ,  이수범 Culinary Science & Hospitality Research 2013.09 학술저널
친환경농산물 RFID 시스템의 외부변수들이 지각된 가치 및 행동의도에 미치는 영향 : 확장된 TAM 모델을 적용하여
최원식 ,  이수범 Culinary Science & Hospitality Research 2013.03 학술저널
친환경농산물 이력추적시스템이 지각된 가치 및 행동의도에 미치는 영향 : 확장된 기술수용모델(TAM)을 적용하여
최원식 조리외식경영학과 2013.01 학위논문
친환경농산물 RFID 시스템이 신뢰 및 행동의도에 미치는 영향 : 확장된 기술수용모델(TAM)을 중심으로
최원식 ,  김문명 ,  이수범 Culinary Science & Hospitality Research 2013.01 학술저널

초록· 키워드

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본 연구에서는 친환경농산물 이력추적시스템(RFID)의 외부변수인 신뢰성, 안전성, 효율성과 혁신성은 기술수용모델(TAM)인 용이성과 유용성, 지각된 가치 및 행동의도의 관계에 어떠한 영향을 미치는지를 연구하고자 한다. 실증분석 대상자는 서울ㆍ경기 지역에 거주하고, 백화점, 대형마트와 친환경농산물 전문매장 등등에서 친환경농산물을 구매한 경험이 있는 20세 이상의 일반 소비자를 대상으로 2012년 11월 10일부터 2012년 11월 23일까지 14일간 본 조사를 위하여 설문지 총 350부를 배포하여 결과 응답치의 편중 성향이 너무 강하거나 결측 값이 발견된 일부 설문지를 제외하고, 총 305부(87.1%)의 설문자료를 최종 통계 분석 자료로 사용하였다. 본 연구의 분석 결과를 보면 친환경농산물 이력추적시스템의 외부변수인 신뢰성, 안전성, 효율성과 혁신성은 기술수용모형의 용이성과 유용성에 미치는 정도를 고찰하고, 기술수용모형의 용이성과 유용성, 소비자들의 지각된 가치와 행동의도와의 인과관계를 검증함으로써 향후 친환경농산물 이력추적 시스템과 관련된 초기적인 연구에 이론적 토대로 활용될 가치는 충분할 것으로 판단 할 수 있겠다. 따라서 이러한 심층 분석 결과를 바탕으로 생산자가 재배하는 친환경농산물이 생산부터 소비까지 모든 과정을 알 수 있기 때문에 투명하게 농산물을 재배해서 소비자들에게 안전하게 제공할 수 있고, 사고발생시 구현한 이력관리시스템을 이용하여 신속하고, 객관적인 원인규명이 가능하고, 소비자에게 높은 신뢰성을 가진 친환경농산물 이력정보를 제공함으로써 긍정적인 태도를 유도 할 수 있으며, 소비자들에게는 알 권리와 선택권 보장 및 부적합한 친환경농산물에 대한 리콜 등 체계적 관리를 통하여 안전한 친환경농산물을 제공 받을 수 있다.
#Eco-agricultural products #RFID Traceability System #Reliability #Safety #Effectiveness #Innovation #TAM #Ease #Usefulness #Perceived Value #Behavioral Intention

목차

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참고문헌 (10)

참고문헌 신청
강봉재, 강재정. 이력추적시스템의 사용의도에 영향을 미치는 요인에 관한 연구. 인터넷전자상거래연구. 2009 dbpia 김동석. 친환경 소비 가치가 친환경 농산물의 신뢰와 구매의도에 미치는 영향. Culinary Science & Hospitality Research. 2013 dbpia 김태순, 진양호. TAM을 적용한 식품이력추적시스템이 소비자 신뢰에 미치는 영향 연구. Culinary Science & Hospitality Research. 2011 dbpia 유남현, 송길종, 유주현, 양수영, 손철수, 고진광, 김원중. 유비쿼터스 센서 네트워크를 이용한 농산물 재배관리 및 이력추적 시스템의 설계 및 구현. 정보과학회논문지 : 컴퓨팅의 실제 및 레터. 2009 dbpia 이정섭, 장시영. 기술수용모델의 확장과 사용자의 정보시스템 수용. 경영학연구. 2003 dbpia

이 논문의 저자 정보

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