자외선 조사가 엽채류의 생육과 항산화 물질 생성에 미치는 영향

윤형권 ,  김영철 ,  김광용 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2002 .03

자외선 조사가 엽채류의 생육과 항산화 물질 생성에 미치는 영향

윤형권 ,  김영철 ,  김광용 외 2명

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

2002 .04

시간대 및 횟수별 자외선 조사가 엽채류의 생육과 항산화 물질 생성, 저장에 미치는 영향

김나나 ,  윤형권 ,  서태철

한국원예학회 학술발표요지

2004 .05

채소류의 항산화 효과 비교 연구

서정혁 ,  백옥진 ,  강영운 외 6명

한국식품위생안전성학회지

2013 .01

토양검정에 의한 시설 엽경채류의 시비량 추천

곽한강 ,  이춘수 ,  송요성 외 1명

한국토양비료학회 학술발표회 초록집

2000 .05

자외선 조사가 Ovalbumin의 분자적 성질에 미치는 영향

조용식 ,  송경빈 ,  산전경로 외 1명

Applied Biological Chemistry

2008 .01

강원도 유통 양채류와 엽경채류 중 농약잔류량 분석 및 식이섭취량 조사

강혜순 ,  이홍민 ,  최상하 외 6명

한국농약과학회 학술발표대회 논문집

2011 .11

Stress Signalling Influence in Vegetables and Their Antioxidant Relationship

Home ,  o Rami ,  ez 외 4명

한국원예학회 기타 간행물

2006 .08

Effects of Electron Beam and Ultraviolet-C Irradiation on Quality and Microbial Populations of Leafy Vegetables during Storage

Kang ,  Ji-Hoon ,  Chun 외 12명

Applied Biological Chemistry

2013 .01

항산화 활성 평가

김상겸

Safe Food

2008 .01

Ultraviolet-C 조사에 의한 복숭아의 저장 중 품질변화

박재희 ,  반기은 ,  장주희 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2012 .10

Antioxidant Activity and Antioxidant Compounds of Commercial Vegetable Juice

Suk-Ho Kang ,  Moon-Seog Oh ,  Myeong-Gil Kim 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2014 .10

자외선을 이용한 물 처리 시스템

채창훈

축산식품과학과 산업

2018 .01

식물체의 자외선 활성성분과 합성 자외선 활성 성분의 비교 및 공업에서의 응용

김경동

한국원예학회 학술발표요지

2004 .05

[P8-169] Screening of Antioxidant Activities from Fruits and Vegetables

Joo Hyuk Yim ,  Kang Jin Cho

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2010 .10

자외선 처리가 대두 내 이소플라본 함량 변화에 미치는 영향

임유진 ,  윤지현 ,  엄석현

한국원예학회 학술발표요지

2019 .10