국내유통 홍어회 제품의 미생물 및 이화학적 특성조사

이은정 ,  서정은 ,  이종경 외 2명

한국식품위생안전성학회지

2008 .01

국내에서 시판되는 미생물농약(Bacillus thuringiensis)의 특성조사

길미라 ,  황인천 ,  유용만

한국농약과학회 학술발표대회 논문집

2006 .04

[P6-17] 시판김치 중의 미생물 분포와 병원성 미생물 분리 및 동정

권은아 ,  신정희 ,  김병희

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2006 .10

[P2-41] 시판 한약재의 미생물 분포 현황

임상용 ,  김병근 ,  송현파 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2005 .10

미생물

김윤신

환경관리인연합회보

1991 .01

여러 가지 LED를 조사한 시판유지의 전자코 분석

김기화 ,  노봉수

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2011 .10

미생물에 의해 열화된 종이의 화학적 특성분석

이동선 ,  박성배 ,  이연수 외 2명

한국펄프·종이공학회 학술발표논문집

2010 .04

순창 시판전통장아찌의 오염지표 미생물 및 식중독 미생물 모니터링

임은정 ,  이은실 ,  조성호 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2012 .10

+ 조사.연구 II-닭고기의 초기 미생물 수준이 포장 후 저장 중 선도 및 미생물 변화에 미치는 영향

채현석

월간 닭고기

2008 .01

[P5-27] 국내 시판 청국장의 품질분석

김윤성 ,  최혜선 ,  이성영 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2010 .10

국내 시판 보호지방의 비과학적 논리에 대한 재평가

이인호

사료산업

2004 .01

미생물,그 복잡다단한 세계

천종식

피드저널

2006 .01

식품미생물의 신속한 검색방법 및 항미생물제를 이용한 미생물의 저해

은종방

식품과학과 산업

1996 .03

[P1-24] 전자빔 조사에 따른 시판 적양배추 새싹의 미생물 사멸효과와 관능적 품질 특성

박주환 ,  Cathe ,  ine Waje 외 6명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2008 .10

[P2-32] 시판 김치의 품질 특성

윤향식 ,  전영희 ,  김자영 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2008 .10

[P2-16] 감마선 조사한 시판 도토리묵의 미생물학적·이화학적 특성

김민회 ,  김미선 ,  김미리

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2007 .10

국내 시판 쌈장의 품질특성

김석영 ,  유선미 ,  황인국 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2013 .11

국내산 마 품종별 이화학적 특성 비교

강문경 ,  이종은 ,  김진숙 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2014 .10

국내 사용중인 미생물제제

한국단미사료협회

피드저널

2007 .01

국내 국내 원유의 미생물 품질 실태와 RRT법을 응용한 신속미생물 검사에 관한 연구

임상동 ,  김기성 ,  박우문

식품기술

1992 .01